超市买的茶叶怎么样才算坏了，如何判断超市购买的茶叶是否变质？

普洱茶饼怎么才算坏了

普洱茶饼是一种经过特殊发酵工艺 *** 的茶叶制品，具有特别的滋味和营养价值。但是假使保存不当或是说遭受恶劣环境的作用，普洱茶饼就会出现不同程度的优劣疑问，下面从外观、气味、口感和色泽等方面，来详细讲解普洱茶饼坏掉的表现。

首先是外观方面。一颗优质的普洱茶饼多数情况下具有整齐的外形，外表有光泽，叶子紧密，颜色均匀。假若普洱茶饼坏掉，外观一定会发生变化。也会出现饼面发黑、发霉、有异物或异味等现象。在普洱茶饼上发现黑斑或是说长出霉菌，就代表其已经腐坏。

其次是气味方面。普洱茶饼坏掉后，会出现异味或难闻的气味。若是茶饼散发出霉味或是说发酵味，那就意味着它已经转变成了不好的状态。正常的普洱茶应有纯净的香气，而不是任何异味。

再次是口感方面。普洱茶饼坏掉后，口感会变得差劲，不再爽，反而显得粘口，涩口或发苦。正常的普洱茶应在口中有甜的感觉，且口感饱满，不粘腻。

最后是色泽方面。普洱茶饼变质后，其本应醇厚的红褐色会出现异常变化，可能将会呈现发黑发绿的颜色。当茶饼的颜色褪变多过程，不再纯正时，就说明它已经发生了变质。

普洱茶饼变质的表现主要从外观、气味、口感和色泽等方面来判断。假如出现外观异常、发霉、异味或难闻的气味、口感差、发苦或发酸，以及褪变颜色等情况时，就可以判断普洱茶饼已经变质。在购买和存放普洱茶饼时，应该留意选择正规渠道，避免受到环境等因素的作用，以保持普洱茶饼的优质和口感。