茶叶放久了好不好，茶叶放久后是否变质？影响品质的关键因素解析

放久了的茶叶能喝吗茶叶放久了好不好

茶叶放久了可喝，但是会对茶叶的品质和口感产生一定的作用。茶叶在长时间存放中会逐渐失去其原有的香气和优质成分，致使茶叶的口味和效果不如新的茶叶。

茶叶长时间存放有可能造成其香气流失。茶叶中的香气成分是传达茶叶丰富层次的要紧因素，而长时间存放会使茶叶的香气逐渐挥发消失，从而作用茶叶的口感和口味。特别是对若干香气较为脆弱的绿茶和白茶，存放时间过长往往会致使香气丢失更加明显。

茶叶放久了或会使茶叶中的有效成分减少。茶叶中含有丰富的多酚类化合物、儿茶素等营养成分，这些成分具有一定的保健和医疗作用。但是随着时间的推移，这些营养成分会逐渐分解降解，引起茶叶中的有效成分减少，进而影响到茶叶的功效。

茶叶放久了还可能受到霉变的影响。由于茶叶中含有一定的水分，要是存放条件不好或存放时间太长，茶叶很容易受到霉菌的侵害，从而引起茶叶变质、发霉。食用发霉的茶叶可能存在引发食物中，所以在食用茶叶之前一定要关注茶叶的外观，要是出现变质或发霉的迹象，应立即停止食用。

虽然茶叶放久了可以喝，但是鉴于茶叶品质会有所减低，消费者在购买茶叶时还是应尽量选择新的茶叶，避免存放时间过长的茶叶。同时在茶叶存放进展中要留意存放条件，保持茶叶的干燥和通风，避免茶叶受潮或受霉。这样才能更好地保持茶叶的品质和口感，让咱们可以享受到茶叶带来的健和美味。