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碧潭飘雪属于什么茶类四川碧潭飘雪茶叶

碧潭飘雪是一种传统的四川茶叶，属于绿茶类别。它以碧波草木融于茶香的特点而著名，具有清香高爽、色清澈、叶底嫩绿等特点。

碧潭飘雪的产地在中国四川省都江堰市碧潭，海拔800米以上的山区上。这个地方地理条件独有，气候和湿润，土肥，适宜茶树生长。同时碧潭的空气清新，水质清澈，这些因素都为茶叶的生长提供了有利的条件。

在四川碧潭飘雪的 *** 期间，首先需要采摘茶叶。采摘时，须要新芽嫩、完整，不存在明显的病虫害叶，且朝阳部位的茶叶品质更佳。然后将采摘的茶叶实初步的解决，涵杀青、揉捻、烘焙等工艺。这些工艺的目的是将茶叶内部的酶活性停止，从而防止茶叶的发酵过程。 经过干燥和整理后，碧潭飘雪茶叶就完成了。

碧潭飘雪的外形特点是叶形扁平稍卷曲，芽叶比例高，色泽嫩绿。冲泡后的茶呈现明亮的黄绿色，清澈透亮。茶香气高爽清香，带有淡淡的花果香和蔬菜香。口感醇和柔，回持久。叶底嫩嫩绿。

碧潭飘雪茶叶富含丰富的维生素和氨基酸等营养成分，有利于提神醒脑，消除疲劳。同时绿茶中的茶多酚等活性物质有助于抗氧化，抗衰老，减少血压，预防心血管疾病等作用。 适量饮用碧潭飘雪茶叶有益健。

碧潭飘雪是一种以碧波草木融于茶香的优质茶叶，属于四川的名茶之一。它以清香高爽、色清澈、叶底嫩绿等特点而受到茶叶爱好者的喜爱。同时它也是一种健饮品，可以为人们提供丰富的营养和多种功效。