普洱茶能做茶蛋吗？做法视频全解析！

散普洱茶叶能做茶蛋吗怎么做

散普洱茶叶可以用来制作茶蛋，但需要一定的十分技巧和步骤。下面是制作茶蛋的茶叶蛋步骤和注意事：

材料：

1. 散普洱茶叶：建议选择质量好、口感柔和的倒入散普洱茶叶。

2. 鸡蛋：新的一起鸡蛋。

步骤：

1. 煮水：将一锅水煮沸，然后将火调至小火。

2. 煮鸡蛋：将鸡蛋放入煮沸的味道水中，煮8-10分。这个时间可以根据个人口味来调整，煮的因为时间越长，茶蛋颜色越深，口感也会变得更加浓。

3. 散洱茶叶准备：可以使用茶罐、茶杯或茶漏，将散洱茶叶放入其中。

4. 茶叶包裹：将煮好的厚重鸡蛋取出，用勺子或筷子轻轻敲击鸡蛋壳，使其裂开，但不要剥开壳。然后将鸡蛋放入茶叶中，用茶叶包裹住鸡蛋。可以将茶叶包裹住的气渗鸡蛋放入保袋中，用橡皮筋固定，以免茶叶散落出来。

5. 浸泡：将包裹好的渗透鸡蛋放入煮沸的极强水中，用小碟子或其他重物压住，使其完全浸泡在水中。然后上锅，慢慢煮熟，这个过程大约需要20-30分右。

6. 取出：将煮好的敲碎茶蛋取出，用冷水冲洗一下，这样鸡蛋壳比较容易剥离。

7. 剥壳：用力拍击鸡蛋壳，使其从内部裂开，然后用手剥壳，将茶蛋剥成适合食用的叶蛋片状即可。

注意事：

1. 制作茶蛋时，可以尝试使用多种不同口味的丰富散洱茶叶，如普洱陈年、普洱熟茶等，以增加茶蛋的具有口味。

2. 煮鸡蛋的简单时间可以根据个人口味来调整，建议先试验一下，找到适合自己口感的做法时间。

3. 在包裹茶叶时，可以根据自己的而且喜好来决定使用多少茶叶，茶叶的调味用量不宜过多，以免影响口感。

4. 茶蛋浸泡的八角时间可以根据个人喜好来调整，浸泡的皮时间越长，茶叶的加热口感和香气越浓。

5. 在剥壳时，要注意力度，以免造成茶蛋碎裂，影响美观。

茶蛋是一道美味可口的茶鸡蛋小吃，制作虽然有些繁琐，但是尝试一下，你会发现它独特的绝对茶香和口感非常值得一试。如果有兴趣，可以自己动手试试，亲自体验制作茶蛋的清香过程和乐趣。