易武老树熟茶饼:鑫海堂、普洱茶熟茶、饼茶价格全解析
易武大树熟茶易武老树茶饼
易武大树熟茶——易武老树茶饼
简介:易武大树熟茶,也被称为易武老树茶饼,是一种在普洱茶领域备受瞩目的品种。本文将从易武大树的背景介绍、 *** 工艺、特点与口感等方面实行详细分析和阐述,帮助读者理解这款熟茶的特别之处。
一、易武大树背景介绍:
易武大树是云南普洱茶中的顶级品种之一,生长于高海拔山区,是普洱茶中的珍稀资源。易武地区的气候条件、土环境以及栽培技术使得易武大树茶叶具备了独到的品质和风味。
二、 *** 工艺:
易武大树熟茶的 *** 过程分为采摘、杀青、揉捻、发酵、炒干、压制等几个关键步骤。其中,揉捻和发酵是熟茶 *** 进展中的必不可少环节。揉捻的目的是使茶叶中的汁液和酶液充分混合,增加茶叶的甜味与香气。发酵过程会使茶叶中的酶类、多酚物质与微生物产生反应,产生特有的熟茶味道。
三、易武大树熟茶的特点与口感:
1.外观:易武大树茶饼外观紧结整齐,色泽沉稳,铁观音色泽匀称明亮。
2.香气:易武大树熟茶散发出独有的熟茶香,香气醇厚。初泡时,茶叶散发出独到的陈香气息。
3.滋味:易武大树熟茶的滋味醇厚醇,入口回,回味悠长。茶饱满厚重,口感圆润。
4.色:易武大树茶饼入水后,茶呈深红色,透亮如琥珀。
5.喉韵:易武大树茶饼有明显的喉韵,即入喉即醇,茶顺,不会有沙涩之感。
四、品鉴与保存建议:
1.品鉴:品饮易武大树熟茶时,建议选用透气性良好的碗或杯。水建议80-90℃,首泡时间约10-20秒,之后可按照个人口味实调整。
2.保存:易武大树熟茶适宜通风、干燥、无异味的环境保存,避免阳光直射和潮湿。可将茶饼存放在茶罐或密封袋中,隔绝空气和异味。
易武大树熟茶作为普洱茶品类中的瑰宝,以其独到的品质和口感备受茶界赞誉。通过本文的详细分析与阐述,相信读者对易武大树熟茶的 *** 工艺、特点与口感有更加深入的熟悉,也能更好地欣和品鉴这一茶叶的独到之处。有意向的茶友不妨一试,体验其中的香醇和独到风味。