古茶源茶厂冰岛古树茶，探寻古茶源：冰岛古树茶的独特魅力

丑亦云

2024-04-27 06:51:09 普洱茶 42℃

古茶源茶厂冰岛古树茶

内容：

古茶源茶厂，是普洱茶行业的知名，近期推出的冰岛古树茶备受茶界关注。作为一名拼配师，我也来分享下我的看法和经验。

咱们需要理解一下冰岛古树茶的来历。冰岛，是一个自然环境十分优美、人类少有涉足的地方，而冰岛茶，即是在这样的环境下生长出来的茶叶。冰岛古树茶，产于中国云南境内，是以冰岛茶树为原料，走一路特殊的生产工艺而成。其茶树最主要的生长特点之一便是非常耐受，可以在恶劣的环境下生存。这些古树茶树一般遥远地生长在深山老林之中，并被称为“山下珍珠”。由于产量和收成很少，所以更加让茶叶显得独具匠心。

我们来聊一聊古茶源茶厂拼配的技巧。拼配师需要掌握不同茶树所产生的茶叶风味和口感以及不同的单品之间的相遇和相融，从而调整茶叶的品质，达到更为优良的色和口感。对冰岛古树茶对于，其味道十分特别，可化雪解冻，不但匀称，而且茶味苦中带甜，唇齿回，可以清热解，润肺祛痰。拼配师需要从多种茶叶中去完美搭配，以使茶更加协调，口感更有层次感。

我想分享一下怎么样辨认好的古树茶。好的古树茶应具备以下几点特性：首先是茶的口感会比较顺，茶味也比较活。其次是色明亮清澈，色泽红艳饱满。第三是茶香浓馥，不但有浓的茉莉香味，还有其他花草香味等。第四是茶水有强烈的回，持久的余香，感觉适，并且对身体能起到很好的辅助调节作用。

冰岛古树茶这道茶品是我们茶界的一件精品之作，拼配师们亦是在其基础之上实行无尽尝试和创新，投身于创造出不同口味风格的古树茶。期望我们的味蕾可以在这个茶香四溢的节里拥有更为精彩的体验。