大金牙是什么茶叶?品种、 *** *** 及功效全面解析
大金牙是什么茶叶
茶叶文化和大金牙茶的起源、特点、饮用形式以及保健功效。
大金牙是一种颇有名气的茶叶,主要产地在中国安徽省门县。它在国内外茶叶市场上备受青睐,得到了广大茶友的喜爱和认可。那么什么是大金牙茶叶呢?
大金牙茶叶,是指在安徽省门县石臼山、大盘山、后金壁、泉口山、龙王庙等区域内生长的偏小叶型的品种,主要是用其细嫩的芽叶 *** 而成。大金牙茶叶自代起就开始闻名全国,明代以后逐渐成为门茶叶中品质、品种最多的茶叶之一,被誉为“名山一绝”、“天下之一牙”。
大金牙茶叶有一个独到的 *** 工艺,大致可以分为采摘、晒青、揉捻、焙火等多个步骤。采摘时,茶农只选择之一片芽和第二片叶,而且须在早晨5点到10点之间采摘,保证叶的新度。晒青后,接下来就是揉捻。这个过程需要用手捏揉,让茶汁均匀地渗透到叶里去。为了保证品质,大金牙茶在干燥时采用传统的竹薪烘干法,避免采用电锅等工具,以便真正做到天然干燥。
大金牙茶叶的外观色彩黄绿、匀整、微卷,干茶香气有花香或清香,色浅黄澄明。口感甜醇和,回味悠长,具有明显的降脂、降压、清心明目、提神醒脑等功效。依照大科学家元任博士的研究结果,大金牙茶叶中的儿茶素、茶多酚、咖啡碱、类黄酮、茶香醇、麦管素及矿物质等,都有着抗氧化、减肥、降压、利尿等保健效果。长期饮用大金牙茶能够改善心肌功能,增强免疫力,有益身体健。
饮用大金牙茶叶的 *** 十分简单。将一个红茶壶(或紫砂壶)用开水冲一遍,再倒掉,这样可使茶壶预热。然后将3~5g的大金牙茶叶放进茶壶中,加入80℃右的净水,冲泡2~3分即可。为了让茶的味道更好,喝茶之前建议口腔含水,以升级口腔度,这能够更好地感受茶叶的香气和味道。
大金牙茶是中国茶叶文化的珍品,是时期用于皇室的御茶,如今已经成为世界茶叶市场上的一种知名。假若你想体验大金牙茶带来的美味和健,不妨去门县看看,或直接到中国茶叶商店购买部分大金牙茶叶,品尝其中的独有醇香和口感,享受一场别样的茶香之旅。