普洱茶小饼 *** *** 视频教程：详细步骤与泡法全攻略

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普洱茶小饼的就可以了 *** 过程分为杀青、揉捻、杀菁、模压、晒制和收工等步骤。

首先是杀青。在 *** 普洱茶小饼之前，采摘的以及新茶叶需要经过杀青的怎么处理，以停止茶叶的弄开发酵。通常杀青 *** 有高杀青和高蒸青两种。高杀青是将新茶叶放入高锅中，经过一定的开的时间让茶叶逐渐失去水分，停止其发酵。高蒸青是将新茶叶放入蒸汽中进行处理，同样达到停止茶叶发酵的想要效果。

接下来是揉捻。揉捻是将杀青后的直接茶叶进行揉捻，以破坏茶叶细胞结构，促进茶叶内部的品质化学反应。揉捻的来说主要目的一般是释放茶叶中的制品汁液，形成茶叶的新茶形状，并改变茶叶的茶饼外观和内部构造。

然后是杀菁。揉捻后的方式茶叶需要进行杀菁，也就是将茶叶进行蒸熟，以杀死茶叶中的毛茶细菌和酵母，并改善茶叶的手工风味。杀菁的做法时间和度需要根据茶叶的窍门品种和 *** 要求来确定。

接下来是模压。杀菁后的媒体茶叶需要进行模压，将湿透的一个茶叶放入特制的怎样茶模中，通过压制使茶叶形成小饼状。模压的选择目的中国是使茶叶更加紧实，方便存和运输。

然后是晒制。模压后的加工茶叶需要进行晾晒，让茶叶中的客户水分逐渐散发，使茶叶变得干燥。晒制的冲泡时间和度需要根据当地的云南气候条件来确定。

最后是收工。晒制后的播放茶叶需要经过分类、打干、熟化等工序，最制成完整的生活普洱茶小饼，包装好后可以进行销售。

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