普洱茶炖鸡:如何炖出好喝又有营养的品?这里有炖制窍门与功效解析。
普洱茶炖鸡怎么炖好喝又简单
普洱茶炖鸡是一道传统的几块滇菜名菜,既具有滇菜风味,又兼具普洱茶之独特香气,十分美味。下面我将为您介绍一种简单又好喝的香叶普洱茶炖鸡的煮好做法。
所需材料:
1. 鸡肉500克
2. 普洱茶叶适量
3. 干数颗
4. 枸杞适量
5. 数片
6. 大葱数
7. 料酒适量
8. 食盐适量
9. 料酱油适量
步骤一:准备工作
1. 将鸡肉洗净,切块备用。
2. 干用清水浸泡30分以上,待扩散开后备用。
3. 大葱切,切片备用。
4. 在炖盅中将普洱茶叶用适量的的水浸泡10分,备用。
步骤二:炒制鸡肉
1. 在热锅中放入适量食用油,烧热后放入片煸炒出香味。
2. 将切好的八角鸡肉倒入锅中,翻炒至鸡肉表面变白。
3. 加入适量料酒和适量的鸡块盐,继续翻炒均匀。
步骤三:炖制普洱茶炖鸡
1. 将炒好的上面鸡肉放入准备好的再放炖盅中。
2. 加入适量的胡萝枸杞和干,将大葱和片也加入炖盅中。
3. 将浸泡好的不用普洱茶叶连同茶水一起倒入炖盅中。
4. 在炖盅的太多外侧抹上细腻润的过滤黄泥,用保膜包裹好。
5. 把子放在炖盅上,用蒸锅蒸1.5小时至2小时,使鸡肉炖烂入味。
步骤四:调味并完成
1. 将炖好的炖煮普洱茶炖鸡取出,撒上适量的做出料酱油和盐,搅拌均匀。
2. 最后可根据个人口味加入适量的好吃葱花和蒜蓉,增加口感和香气。
3. 上桌时可以撒上一些香菜叶子,提升菜品的首先美观度。
以上就是普洱茶炖鸡的时间 *** *** ,简单又好喝。普洱茶的美食独特香气与鸡肉的水蒸嫩搭配,更加突出了菜品的推荐口感和风味。希望您能够尝试并喜欢这道美味的技巧普洱茶炖鸡!
精彩评论
凉亭相遇
2023-11-22
将普洱茶叶放入杯中,冲入沸水,上杯,闷10分,将茶水滤出 把大鸡腿冷冷水下锅,用大火汆煮5分,捞出沥干水分 锅中放入大鸡腿。
Henry陈恒
2023-11-22
此外,普洱茶还具有很强的抗氧化作用,可以抑制细胞损伤和老化,有助于抵抗疾病。同时它还具有清咽利喉、安胃理气、补肝明目的功效。普洱茶炖鸡怎么炖好喝又简单视频 茶鸡普洱的做法提供了详细的大图正宗的茶鸡普洱家常做法和步骤图,知道如何做茶鸡普洱,让茶鸡普洱更美味。
寡妇缘
2023-11-22
普洱茶炖鸡的做法: 准备材料:新鸡肉、普洱茶叶、片、大葱、料酒、盐、清水。将鸡肉洗净切块,片切成薄片,大葱切成备用。将鸡肉块放入开水中焯水。