普洱茶发霉无异味怎么回事?茶叶发霉但无异味现象解析
普洱茶发霉无异味怎么回事
普洱茶发霉无异味可能有以下几种原因:
1. 存条件不当:普洱茶对存环境的很容易度、湿度、通风等要求较高,如果存条件不当,容易导致茶叶受潮发霉。普洱茶应该存放在阴凉、干燥、通风良好的霉变地方,避免暴露在阳光下或者潮湿的很多环境中。
2. 茶叶本身质量问题:普洱茶在 *** 过程中,如果没有完全经过发酵或者贮存时间不够长,茶叶中的气候细菌和霉菌未被有效消灭,容易导致茶叶发霉。氧化程度不足的这样的普洱茶容易因为细菌的一种污染而发霉。
3. 空气湿度过大:普洱茶容易吸湿,在湿度过大的保存环境中容易滋生霉菌,其是存放的口感时间过长或是容器没有密封好的物质情况下。这种发霉没有异味是由于普洱茶本身的时的特点,茶叶中的食物微生物在潮湿的后期环境中生长繁殖,而不会引起异味。
如何处理发霉的有可能普洱茶:
1. 鉴别是否适合饮用:发霉的不能普洱茶需要仔细观察,如果只是表面有少量霉斑,可以使用干净的存刷子将霉斑刷掉,再进行二次干燥,然后才能鉴别茶叶是否适合饮用。如果茶叶上出现大面积发霉,或者发霉时间过长,茶叶已经变质,不宜继续饮用。
2. 烘干茶叶:将普洱茶取出,晾晒一时间,也可以使用烘机或者电烤箱来烘干。烘干的茶饼度不宜过高,以免破坏茶叶的长毛营养成分和品质。
3. 味道鉴定:烘干之后,可以闻一闻茶叶的往往气味,如果没有异味,没有霉味,可以进行鉴定茶叶是否适合饮用。可以品尝一些茶叶,如果没有明显的这种情况不良味道,则可以继续使用。
4. 改善存环境:对于喜欢普洱茶的喝了人来说,重要的现象是改善茶叶的清洁贮存环境,确保茶叶存放在干燥、通风、阳光少的就是地方。可以使用密封罐或者铁罐进行存,以防潮湿和霉菌滋生。
所以,普洱茶发霉无异味可能是由于存条件不当、茶叶质量问题或者空气湿度过大所致。处理发霉的其它茶叶需要仔细观察、烘干和鉴定。改善茶叶的也会存环境是预防茶叶发霉的但是关键。