普洱生茶执行标准号gb/t14456.2-产品标准号与生产执行标准

普洱生茶实行标准号GB/T14456.2-产品标准号与生产实行标准

普洱生茶作为我国云南特产的一种独有茶类以其独到的口感和药用价值受到了广大消费者的喜爱。为了保证普洱生茶的品质和安全性，制定了一系列的实行标准，其中普洱生茶散茶的实标准号为GB/T14456.2。

GB/T14456.2是我国针对普洱生茶散茶制定的一项推荐性标准，其主要涵了茶叶的分类、技术须要、试验 *** 、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准的制定，旨在规范普洱生茶的生产过程，提升产品品质保护消费者的权益。

依据GB/T14456.2标准，普洱生茶散茶的生产应遵循以下几个方面的需求：

一、原料须要

普洱生茶散茶的原料应选用云南大叶种茶树的叶，叶的采摘应合GB/T14451-2008《绿茶第1部分：基本须要》的规定。采摘的叶应新、完整、无损伤，且应尽量在早晨和傍晚时分采摘，避免在阳光直射的时候采摘。

二、生产工艺请求

普洱生茶散茶的生产工艺应包含杀青、揉捻、晾晒和堆积发酵等几个步骤。各生产环节应严格控制度、湿度等条件，保障茶叶的品质。

三、产品优劣需求

普洱生茶散茶的产品品质应合以下需求：茶叶的外形应匀整色泽应正常，香气应清新，滋味应醇厚，色应清澈明亮，叶底应匀整。

四、包装和标志需求

普洱生茶散茶的包装应采用不透光的包装材料，避免阳光直射和潮湿，以保持茶叶的品质。包装上应标注产品名称、生产日期、保质期、生产单位名称和地址、生产可证编号等信息。

五、运输和贮存需求

普洱生茶散茶的运输和贮存应避免阳光直射、高、潮湿等不利条件，应存放在干燥、通风、阴凉的环境中以保持茶叶的品质。

除了GB/T14456.2标准，普洱生茶散茶的生产还可参照其他的相关标准如勐海团体标准T/MHC003-2020等。这些标准的制定和实，有助于规范普洱生茶的生产，加强产品品质，保障消费者的权益。

普洱生茶散茶的生产应遵循GB/T14456.2等标准的需求从原料选购、生产工艺、产品品质、包装标志、运输贮存等方面实行全面控制以保证普洱生茶的品质和安全。只有这样，才能让消费者在享受普洱生茶的美味的同时也能享受到其应有的健效益。

来源 ***