月光白是普洱生茶还是熟茶:口感与归类解析
月光白是普洱生茶还是熟茶:口感与归类解析
普洱茶作为我国云南特产的一种独有茶类一直以来都受到了众多茶友的喜爱和追捧。而月光白作为普洱茶中的一种特殊品类其口感与归类疑问一直备受争议。本文将从口感与归类两个方面对月光白是普洱生茶还是熟茶实行详细解析。
一、口感分析
1. 月光白的口感特点
月光白又称月光美人产于云南景谷民乐乡秧塔村。其茶叶表面呈黑色内部肉质呈白色,由此得名月光白。月光白茶色呈金黄色,香气独到口感醇厚回,具有较高的品饮价值。
2. 生茶与熟茶的口感差异
生茶:普洱生茶口感较为涩爽茶中的茶多酚、儿茶素等成分较高,具有一定的 *** 性。生茶经过一时间的存放,口感会逐渐醇厚,茶味更加浓。
熟茶:普洱熟茶经过人工发酵应对,口感醇和、顺,茶中的茶多酚、儿茶素等成分较低, *** 性较小。熟茶存放时间越长,口感越醇厚,陈香更加突出。
二、归类分析
1. 月光白的归类疑惑
关于月光白的归类难题,一直存在争议。有人认为月光白属于白茶,有人认为月光白属于普洱生茶。那么月光白究竟属于哪一类茶呢?
2. 月光白是普洱生茶
月光白在 *** 进展中,采用了普洱生茶的加工 *** ,即采摘后经过简单的晾晒和压制,不存在经过人工发酵应对。 从 *** 工艺上来看,月光白属于普洱生茶。
3. 月光白是白茶
虽然月光白在 *** 进展中不存在经过人工发酵解决,但其原料选用的是云南大叶种茶树,此类茶树的叶子较大,内含物丰富,具有较高的品饮价值。而且月光白茶色呈金黄色,香气独到,口感醇厚回,与白茶的口感特点相近。 从品饮角度来看,月光白更接近白茶。
4. 月光白是普洱茶的黑白一种
月光白既具有普洱生茶的加工特点,又具备白茶的口感特点。 可将月光白归类为普洱茶的黑白一种。
三、结论
月光白是普洱生茶还是熟茶?从口感与归类两个方面来看,月光白更接近普洱生茶。月光白在 *** 期间不存在经过人工发酵应对,其原料选用又是云南大叶种茶树 月光白又具备白茶的口感特点。综合考虑,将月光白归类为普洱茶的黑白一种,更能准确地描述其特点。
月光白作为一种独有的普洱茶品种,其口感与归类疑惑引起了广泛的争议。通过口感与归类的详细分析,咱们得出了月光白属于普洱茶的黑白一种的结论。茶叶的分类并非绝对,不同地区的茶友或会有不同的看法。在品饮月光白时,咱们可以更多地关注其口感特点,以及给咱们带来的美好体验。