老树普洱生茶怎么泡喝与功效及熟茶泡法
老树普洱生茶怎么泡喝与功效及熟茶泡法
普洱茶作为一种特别的发酵茶在我国茶文化中占据着要紧的地位。普洱茶分为生茶和熟茶两大类其中老树普洱生茶以其独到的口感和香气备受茶友喜爱。本文将为您详细介绍怎样泡制老树普洱生茶以及普洱生茶和熟茶的功效及泡法。
一、老树普洱生茶的泡法
1. 选茶具
泡普洱茶时选择合适的茶具非常关键。建议利用紫砂壶或瓷壶实行冲泡这些壶具有良好的保性能可以将茶叶的香气完全释放出来。
2. 选水
好茶用好水,喝普洱生茶更好选择纯净水、矿泉水等。优质的水可以更好地展现普洱茶的香气和口感。
3. 杯壶
在泡茶之前,先用沸水将茶壶和茶杯一遍,以保持茶叶的活性,同时也能使茶更加美味。
4. 投茶
依据茶壶的大小,投入适量的老树普洱生茶。一般对于每150毫升的水投茶约7-8克。
5. 泡茶
将沸水倒入茶壶,浸泡约5-10秒,然后将茶水倒出,这一步骤称为“醒茶”。醒茶可去除茶叶中的杂质,使茶叶更好地展开。
6. 冲泡
再次将沸水倒入茶壶,浸泡约20-30秒,然后将茶水倒入茶杯。关注泡茶时间不宜过长,以免茶叶变得苦涩。
7. 品饮
品尝普洱茶的香气、口感和回。普洱生茶具有浓烈的香气和特殊的口感,喝起来应是醇厚、回的。
二、老树普洱生茶的功效
1. 抗氧化
老树普洱生茶中富含茶多酚等活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,缓衰老。
2. 降脂
普洱茶中的茶多酚和茶糖素具有减低血脂的作用有助于预防心血管疾病。
3. 抗菌消炎
普洱茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用,可保护口腔、消化道等部位的健。
4. 助消化
普洱茶有助于消化适合餐后饮用。其含有的生物碱可促进胃液分泌,有助于食物的消化吸收。
5. 提神醒脑
普洱茶中含有一定量的 *** ,具有提神醒脑的作用,适合工作、学时饮用。
三、普洱熟茶的泡法
普洱熟茶的泡法与生茶类似,只是在泡制进展中需要留意水的控制。普洱熟茶经过发酵,口感较为柔和,适合用稍微一点的水冲泡,以保持其独有的香气和口感。
泡好一杯老树普洱生茶,需要选择合适的茶具、水质,掌握好泡茶的时间和度。普洱生茶具有丰富的功效,如抗氧化、降脂、抗菌消炎等,适合长期饮用。而普洱熟茶的泡法则需要关注水,以充分发挥其独到的风味。期望通过本文的介绍,您能够更好地品味到老树普洱生茶的美妙滋味。