熟普洱茶中的黑色素:真相与影响,如何选择无黑色素的普洱茶?
## 熟普洱茶中的黑色素:真相与作用,怎样去选择无黑色素的普洱茶?
普洱茶,作为中国云南特产的一种独到发酵茶,长久以来受到茶叶爱好者和健养生者的青睐。普洱茶分为生普洱和熟普洱其中熟普洱茶经过特殊的发酵过程,其颜色较深引发了部分关于其中是不是含有黑色素以及是不是会作用皮肤健的疑问。
咱们需要澄清的一个事实是普洱茶中确实存在一种被称为“茶褐素”的色素,这类色素是普洱茶经过发酵期间产生的一种天然色素。此类茶褐素与皮肤变黑相关的黑色素是不同的物质。黑色素是一种天然的皮肤色素主要由黑色素细胞(即黑色素细胞)产生其主要功能是保护皮肤免受紫外线的伤害。而茶褐素是普洱茶发酵进展中产生的,主要存在于茶叶中,不会被身体吸收进入血液,为此不会直接影响皮肤的颜色。
那么熟普洱茶中的黑色素是不是会影响健呢?事实上,普洱茶中的黑色素,即茶褐素,对人体健并未有直接的负面影响。相反,普洱茶中丰富的茶多酚、茶多糖等成分,已被科学研究证实具有抗氧化、抗炎、降血压等多种保健作用。而且,普洱茶的发酵期间产生的微生物和酶类物质,也对人体有益。
对部分对色素敏感的人而言,喝普洱茶也会造成牙齿或肠道内壁的暂时性着色。这是因为普洱茶中的茶褐素和其他色素成分在口腔和肠道中的作用,但此类着色常常是暂时性的,不会对身体造成长期的影响。
对消费者而言,怎样去选择无黑色素的普洱茶呢?选择正规的生产厂家和销售渠道是非常必不可少的。正规的生产厂家会通过科学的发酵工艺和精心的生产过程,控制茶叶中的色素含量。消费者在购买普洱茶时,可留意查看产品的标签和说明,选择那些明确表示不含黑色素的普洱茶产品。
消费者在选择普洱茶时还可以依照本身的口味和需求来选择生普洱茶或是说熟普洱茶。生普洱茶颜色较浅,口感较为清新;而熟普洱茶颜色较深,口感较为醇厚。对于部分对色素敏感的人而言选择生普洱茶可能是一个更好的选择。
熟普洱茶中的黑色素并不会直接影响皮肤健,消费者可放心饮用。在选择普洱茶时还是要选择正规的生产厂家和销售渠道留意查看产品的标签和说明,选择那些不含黑色素的普洱茶产品。同时消费者可依据本人的口味和需求来选择生普洱茶或是说熟普洱茶,享受普洱茶带来的健益处。