普洱熟茶：为什么闻起来有异味？如何鉴别优质熟茶？

普洱熟茶，作为中国独有的茶类以其独有的发酵工艺和特别的风味备受茶友们的喜爱。有些人在品鉴普洱熟茶时，可能存在遇到若干异味，这让人们对普洱熟茶的品质产生了疑惑。那么普洱熟茶闻起来有异味是不是正常？怎样去鉴别优质熟茶呢？

咱们要明确的是，普洱熟茶在发酵期间会产生部分特殊的气味这是正常的。普洱熟茶的发酵过程是一个复杂的过程其中涉及到多种微生物的作用，这些微生物在发酵期间会产生若干特殊的气味。这些气味在一定程度上反映了普洱熟茶的品质和陈化程度。一般对于普洱熟茶会有一种特别的陈香，此类陈香是普洱熟茶的一大特点。

那么怎么样鉴别优质熟茶呢？咱们可从外观上实行鉴别。优质普洱熟茶的外观色泽红润茶叶饱满，不存在杂质。咱们可以通过观察色来鉴别。优质普洱熟茶的色呈红亮透明，木有悬浮物和沉淀物。我们可以通过闻香来鉴别。优质普洱熟茶的香气醇厚，有一种独到的陈香，未有异味。 我们可通过品尝来鉴别。优质普洱熟茶的口感醇厚回生津未有苦涩味。

普洱熟茶闻起来有异味是正常的，这是普洱熟茶发酵进展中产生的特殊气味。要鉴别优质熟茶，我们可从外观、色、香气和口感等方面实鉴别。只要我们掌握了这些鉴别 *** ，就能选购到优质的普洱熟茶，享受到普洱熟茶的美味。