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班章茶800年古树茶:历、品种、 *** 工艺及品鉴 *** 全面解析

张简以蕊37级会 普洱茶 135℃

班章茶,作为中国普洱茶中的瑰宝自古以来便以其独到的风味和越的品质闻名于世。在众多班章茶中,800年古树茶为珍贵它承载着千年的历沉淀,传承着古老的制茶技艺。本文将全面解析班章茶800年古树茶的历渊源、品种特点、 *** 工艺及品鉴 *** ,带您领略这一茶中珍品的风采。

班章茶800年古树茶:历、品种、 *** 工艺及品鉴 *** 全面解析

一、班章茶800年古树茶:历、品种、 *** 工艺及品鉴 *** 全面解析

班章茶,起源于代,距今已有千年历。它源于云南西双版纳勐海县布朗山,是布朗族茶文化的代表。在众多班章茶中,800年古树茶因其树龄悠久、产量稀少而备受珍视。

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1. 老班章800年古树有吗?

答案是肯定的。老班章800年古树茶确实存在,它位于勐海县布朗山老班章村,是当地布朗族人的骄傲。这些古树茶历经沧,见证了历的变迁,承载着丰富的文化内涵。800年古树茶树高叶茂,树皮粗糙,叶色油绿,茶叶内含物丰富,品质上乘。

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2. 班章茶800年古树茶品种特点

班章茶800年古树茶属于大叶种茶,其品种特点如下:

(1)叶色油绿,叶片厚实,叶缘锯齿明显。

(2)茶树生长势旺树高可达10米以上。

(3)茶叶内含物丰富,茶多酚、氨基酸等成分含量较高。

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(4)茶色泽金黄,口感醇厚,回持久。

3. 班章茶800年古树茶 *** 工艺

班章茶800年古树茶的 *** 工艺独到,主要分为以下几个步骤:

(1)采摘:采摘茶叶时以一芽二叶或一芽三叶为主,采摘时间一般为早晨。

(2)杀青:将采摘的茶叶放入炒茶锅中,用高破坏茶叶中的酶活性,使茶叶保持绿色。

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(3)揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻,使其成为条状。

(4)晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒在阳光下,使其水分蒸发,茶叶变干。

(5)筛分:将晾晒后的茶叶实行筛分,去除杂质。

(6)熟化:将筛分后的茶叶放入仓库中,实熟化应对使其口感更加醇厚。

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4. 班章茶800年古树茶品鉴 ***

品鉴班章茶800年古树茶主要从以下几个方面入手:

(1)观色:茶色泽金黄,清澈明亮。

(2)闻香:茶香浓,具有独有的地域风格。

(3)品味:茶口感醇厚,回持久具有特别的陈香。

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(4)看叶底:茶叶饱满,叶色油绿,说明茶叶品质上乘。

通过以上品鉴 *** 可更好地感受班章茶800年古树茶的独到魅力。

总结班章茶800年古树茶以其悠久的历、独有的品种特点、精的 *** 工艺和越的品质成为茶界一大奇迹。品饮班章茶800年古树茶不仅能品味到茶的美妙滋味,更能感受到历的厚重和文化的传承。