探索117号老班章熟茶：品质、产地、 *** 工艺及品饮 *** 的全面指南

117号老班章熟茶是来自云南省普洱市的一个知名茶叶。本文将全面介绍这款茶叶的品质、产地、 *** 工艺及品饮 *** 帮助读者更好地理解和品尝这一珍贵的茶叶。咱们将探讨117号老班章熟茶的品质特点包含茶叶的外观、香气和口感等方面。我们将介绍这款茶叶的产地背景以及作用其品质的环境因素。接着我们将详细介绍117号老班章熟茶的 *** 工艺涵采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节。 我们将教您怎么样正确地品饮这款茶叶包含冲泡度、时间和品饮顺序等方面的关注事项。通过本文的学期待能帮助您更加深入地理解117号老班章熟茶，享受到这一地道的普洱茶带来的美好滋味。

老班章熟茶的 *** ***

老班章熟茶是一种普洱茶的变种，也称为洼青茶。它是通过将普洱生茶经过特定的发酵过程熟化而成的，具有独有的香味和口感。下面是老班章熟茶的 *** *** 。

采摘茶叶的新叶片。老班章熟茶一般采用大叶种的茶树，因为此类茶树的叶片较大，含有更多的茶多酚和其他有效成分。在采摘时，要选择肥壮、嫩、带有茸毛的嫩叶，这样可以保证茶叶的优劣。

将茶叶经过杀青。将采摘回来的新茶叶放入专用的杀青机中，杀青的目的是通过高应对新茶叶，停止茶叶内部的酶活性，保持茶叶的色泽和营养成分。杀青时，一般将茶叶暴晒在高下，度控制在100-120摄氏度，并搅拌茶叶，使其均匀受热。

杀青后，将茶叶实揉捻。揉捻的目的是在茶叶内部破坏茶叶细胞壁，使茶叶内的茶多酚与空气发生氧化反应。将杀青后的茶叶放入揉捻机中揉捻机会对茶叶实上下、右的轻轻揉捻，这样可以防止茶叶的断裂或破损。揉捻的时间一般为1-2个小时时间过长过短都会作用茶叶的品质。

接着将茶叶堆放发酵。发酵是老班章熟茶 *** 进展中要紧的一步。将揉捻后的茶叶堆放在通风、度适宜的环境中，让茶叶与空气接触，实行氧化发酵。发酵的过程需要控制度和湿度，茶叶一般会在堆放的期间实翻堆，使得茶叶发酵均匀。

将茶叶实干燥。发酵完成后茶叶中的水分较高，需要实行干燥来减低茶叶的含水率。一般会将茶叶放入烘干机中实烘干，控制度在120-130摄氏度之间，烘干的时间按照茶叶的厚度而定。烘干后，茶叶中的水分含量减少，茶叶也会变硬。

通过以上的步骤，老班章熟茶的 *** 就完成了。老班章熟茶具有深红色的茶和特别的陈香味，口感醇厚、回。它不仅具有普洱茶的保健功效，如降血脂、降压、消脂等，还具有更多的陈化特点由此备受茶友们的喜爱。