大益兔饼:精选生肖元素,打造高品质茶点体验
大益兔饼是大益茶业推出的一款生肖元素主题的高品质茶点体验。这款茶点精选了十二生肖中的兔子元素将传统文化与现代美食相结合为消费者带来了特别的口感和视觉享受。每个兔子造型的饼均由优质茶叶和天然食材精心 *** 而成味道醇厚、口感绵密。而且大益兔饼还注重产品的包装设计每个礼盒都融入了浓厚的节日氛围是送礼自用的绝佳选择。通过打造这一生肖元素主题的茶点大益茶业展现了对中国传统文化的尊重和传承同时也为广大消费者提供了一种新颖、健的美食享受。
大益兔饼用料
大益兔饼是一种香甜可口的传统中式糕点, *** *** 简单,用料也不复杂。下面是 *** 大益兔饼所需的材料。
1. 面团
- 中筋面粉:500克
- 动物性油脂:100克
- 白糖:50克
- 开水:180克
2. 内馅
- 红豆沙馅:300克
- 糯米粉:适量
现在,我会为你按照步骤详细介绍 *** 大益兔饼所需的材料和步骤。
之一步:准备面团
1. 将中筋面粉过筛到一个大碗中,使其松散。
2. 加入白糖和动物性油脂,用手指尖将油脂与面粉揉搓均匀,使面粉呈现出沙粒状。
3. 慢慢倒入开水,用筷子搅拌面粉,直到形成一个湿润的面团。
4. 用手揉搓面团,直到表面变得光且有弹性。
5. 将面团放入碗中,上湿布,醒面30分。
第二步: *** 内馅
1. 取适量红豆沙馅,将其搓成小球状。
2. 将糯米粉撒在案板上,防止面团粘连。
第三步: *** 兔饼
1. 将醒好的面团揉搓均匀,分成若干个小面团。
2. 取一个小面团,擀成圆形薄饼,厚度约为3毫米。
3. 将一个红豆沙馅球放在面饼中间,将面饼对折,用手轻轻压实边缘。
4. 用兔饼模具将兔饼刻出形状,然后放在撒有糯米粉的托盘上。
5. 重复以上步骤,直到所有面团和馅料用完。
第四步:烘焙兔饼
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将托盘放入烤箱,烤15-20分,或直到兔饼变得金黄酥脆。
3. 取出兔饼,待其完全冷却后即可食用。
这就是 *** 大益兔饼所需的材料和步骤。 *** 过程简单,只需要准备好面团和内馅,然后 *** 成兔饼形状,最后实烘焙就可以了。大益兔饼的外形可爱,口感香甜适合作为下午茶点或孩子们的点心。不妨亲自动手 *** 一下,品尝这道美味的传统糕点吧!