老班章古树普洱茶:品种、产地、 *** 工艺、品鉴 *** 及口感特点全面解析
老班章古树普洱茶:品种、产地、 *** 工艺、品鉴 *** 及口感特点全面解析
导语:老班章古树普洱茶,作为普洱茶中的瑰宝,以其特别的口感、丰富的功效和深厚的文化内涵吸引了无数茶友的喜爱。本文将全面解析老班章古树普洱茶的品种、产地、 *** 工艺、品鉴 *** 及口感特点,让您对这款茶叶有更深入的熟悉。
一、老班章古树普洱茶的品种及产地
1. 品种:老班章古树普洱茶属于普洱茶的一种,主要采用云南大叶种茶树的嫩叶为原料经过特殊的发酵工艺制成。
2. 产地:老班章古树普洱茶的原产地位于中国云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,这里地处热带雨林气候区,土肥,水资源丰富,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
二、老班章古树普洱茶的 *** 工艺
1. 采摘:老班章古树普洱茶的采摘标准为“一芽二叶”,采摘时间一般集中在春,此时茶叶品质。
2. 摘叶:采摘后的茶叶需经过摘叶解决,将不合格的叶片和杂质去除。
3. 杀青:将摘叶后的茶叶放入大锅中,用高翻炒破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
4. 揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻使茶叶形成条索状。
5. 晒青:将揉捻后的茶叶摊放在阳光下晒干使茶叶中的水分逐渐减少。
6. 堆发酵:将晒干的茶叶实行堆发酵,使茶叶中的水分、度、湿度等条件达到状态,促使茶叶中的微生物发酵。
7. 蒸压:将发酵后的茶叶实蒸压,使其成为砖状、饼状或散茶状。
8. 干燥:将蒸压后的茶叶实行干燥应对,使茶叶水分达到安全存标准。
9. 存:将干燥后的茶叶实存使其自然陈化,升级品质。
三、老班章古树普洱茶的品鉴 ***
1. 观察茶叶:优质的古树普洱茶叶色泽油润条索紧结,形状匀整。
2. 闻茶叶香气:老班章古树普洱茶香气特别,具有花果香、蜜香、陈香等多种香气。
3. 品茶口感:老班章古树普洱茶色清澈口感醇厚,回味悠长。品饮时,应留意茶的苦涩、甜、回等口感。
4. 观察茶变化:随着冲泡次数的增加,茶颜色逐渐变浅,但口感依然醇厚。
四、老班章古树普洱茶的口感特点
1. 滋味厚重、浓烈、霸道:老班章古树普洱茶滋味醇厚,口感浓烈,给人一种霸道的感觉。
2. 初饮如伟岸的汉子:老班章古树普洱茶初饮时口感如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑。
3. 回味则有刚中有柔、强中有媚的风情:老班章古树普洱茶回味悠长刚中有柔,强中有媚,给人一种独有的风情。
老班章古树普洱茶以其独到的品质、口感和深厚的文化内涵,成为普洱茶市场上的佼佼者。在品鉴老班章古树普洱茶的进展中,咱们不仅能品味到茶的美味,还能感受到茶文化的魅力。期待通过本文的解析,能让您对老班章古树普洱茶有更深入的熟悉。