滇红茶叶执行标准：最新生产要求与质量等级

星越

2024-04-27 09:34:52 普洱茶 101℃

滇红茶叶实标准：最新生产请求与优劣等级

一、引言

作为中国四大红茶之一的滇红茶以其独到的香气、浓厚的口感和深红的色泽而享誉世界。随着茶叶市场的日益繁荣消费者对茶叶品质的请求越来越高，制定严格的滇红茶叶行标准至关必不可少。本文将围绕最新生产需求与品质等级，对滇红茶叶行标准实行详细解析。

二、滇红茶叶实标准概述

1. 散装滇红茶的实行标准

散装滇红茶的实行标准是《G *** 22292-2008》，该标准规定了散装滇红茶的品质请求，包含外形、色泽、香气、滋味等方面。其中，外形应呈现乌龙形或细长形。

2. 云南滇红茶实标准

云南滇红茶行标准号 DB34T1086，为建议性地方标准（标2113为强制标准议标5261准）2009年发布。该标准对滇红茶的生产、品质等方面实行了详细规定。

三、最新生产需求

1. 采摘标准

云南滇红茶的采摘请求严格，多数情况下采用一芽一叶或一芽二叶的标准。采摘时需求茶叶完整、新、无病虫害且采摘时间应遵循春、、秋的原则。

2. 生产工艺

滇红工夫红茶（Dianhong Congou black tea）以云南省行政区域内采收的大叶种茶树叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工艺制成。

四、优劣等级

1. 滇红一级品

滇红一级品是指云南滇红茶中的更高品级。其实行标准包含以下几个方面：

（1）杂质含量：滇红一级品的杂质含量应合标准，即每500克滇红茶中不得超过优劣的2%。

（2）外形特征：滇红一级品的茶叶外形应整齐、规整，叶片完整。

2. 滇红二级品

滇红二级品在杂质含量、外形特征等方面请求稍低于一级品，但品质仍具有较高的保障。

五、产品包装与标识

依照《G *** 13732-2017红茶》的分类参考滇红茶在产品包装上应标注“云南中国红茶白茶”字样，并附有相应的行标准号和生产企业的名称、地址等信息，以保证产品的可追溯性。

六、滇红茶的香气与口感

滇红茶的红碎茶香味是天然的两种，分别为甜香和花香。甜香表现为浓、醇厚，花香则清新、优雅。在口感方面滇红茶具有浓厚的回，滋味醇和，给人以愉悦的品饮体验。

七、结论

滇红茶叶实标准的制定旨在保障云南红茶叶产品的优劣，增强消费者对茶叶的信心。从采摘、生产工艺到优劣等级，滇红茶叶实行标准对每一个环节都实行了严格的规定。消费者在购买滇红茶时，可关注产品包装上的实行标准号和生产企业的信息以保证购买到优质的产品。

随着茶叶市场的不断发展，滇红茶叶实标准将不断完善，为消费者提供更加优质的茶叶产品。作为一名有着5年普洱茶销售经验的行业从业者咱们有责任和义务向消费者传达正确的茶叶知识，引导消费者选购到心仪的茶叶。在未来的日子里，让咱们共同关注滇红茶叶实标准的发展，为推动茶叶产业的繁荣贡献力量。

精彩评论

李 2024-07-07

目前依据官方新版红茶生产的实行标准《GB/T13732-2017红茶》中的分类参考。滇红茶，又称为云南红茶，是一种以茶树为原料。

社会你爷爷 2024-07-07

云南滇红茶执行标准号 DB34/T1086:建议性地方标准(标2113为强制标准议标5261准)2009:2009年发布(一行会4102晚于发布时间，这本标准是09年11月08日发布。滇红一级品是指云南滇红茶中的发布更高品级。其实行标准包含以下几个方面: 杂质含量:滇红一级品的有的杂质含量应合标准。