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普洱茶冲泡的水选择:度是多少,为什么?

仍振宇18级会 普洱茶 90℃

普洱茶冲泡的水选择:度是多少,为什么?

普洱茶冲泡的水选择:度是多少,为什么?

普洱茶是中国特有的茶叶冲泡时需要特别关注水和时间。在的冲泡度下可充分地释放出普洱茶的香气和味道,同时也可保留茶中的营养成分。一般对于的水应在95°C右,因为这个度既可以让茶叶充分展开,又不会破坏其中的有益物质。若是水过高或过低,都会作用到普洱茶的口感和品质。 在冲泡普洱茶时选择适当的水非常关键。

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