普洱茶树是什么树种及种类,外形如何,叫什么名字?
普洱茶树是什么树种及种类外形怎样叫什么名字?
导语:普洱茶,作为中国茶叶的一大品类,以其特别的品质和口感在茶界享有誉。那么普洱茶树究竟是什么树种,有哪些种类,外形特征又是怎样的呢?本文将为您一一揭晓。
一、普洱茶树的种类及学名
普洱茶树属于山茶科茶树属,是一种常绿植物。其主要种类有以下几种:
1. 东乌臼茶树(Camellia sinensis var. assamica):东乌臼茶树是普洱茶的标准计树种,也是中国云南省普洱地区的传统树种。其特点是叶片大,茶多酚含量高,适合 *** 普洱茶。
2. 普洱大叶种(Camellia sinensis var. assamica):普洱大叶种又称云南晒青种茶树,是普洱茶的主要原料。其特点是叶片肥厚,含茶碱量较高,适合 *** 普洱生茶和普洱熟茶。
3. 小叶种茶树(Camellia sinensis var. sinensis):小叶种茶树主要分布在云南省以外的地区,如江浙一带。其特点是叶片较小,茶多酚含量较低,适合 *** 绿茶、红茶等茶叶。
二、普洱茶树的外形特征
1. 树形:普洱茶树树形较高大,可达10米以上,树皮灰褐色,树干直立,树冠开展。
2. 叶片:普洱茶树的叶片较大,呈长椭圆形叶缘锯齿状,叶片表面光,背面有绒毛。
3. 花朵:普洱茶树的花朵较小,呈白色或淡黄色,花瓣5-6片,花托肉质,花柱短。
4. 果实:普洱茶树的果实呈球形或椭圆形果皮光,成熟时呈红色或紫红色,内含1-2粒种子。
三、普洱茶树的名称
1. 普洱茶树:这是普洱茶树最常用的名称,因产自云南省普洱市及其周边地区而得名。
2. 云南大叶种:这是普洱茶树的另一个名称,主要因其叶片较大而得名。
3. 东乌臼茶树:这是普洱茶的标准计树种,也是普洱茶树的别称。
四、普洱茶树的种植与采摘
1. 种植:普洱茶树喜暖湿润、阳光充足的环境适宜在海拔1000-2000米的山区种植。种植时,需选择排水良好、土肥的地点。
2. 采摘:普洱茶树的采摘分为春、、秋三个节。春采摘的茶叶品质,秋次之。采摘时需选择嫩叶或成熟叶采摘后实行加工 *** 。
五、结语
普洱茶树是中国云南省普洱地区的特色树种,以其特别的品质和口感赢得了国内外消费者的喜爱。理解普洱茶树的种类、外形特征和名称有助于咱们更好地认识和欣这一珍贵的茶叶品种。在今后的日子里,让咱们一起品味普洱茶的美妙滋味,感受茶文化的魅力。