普洱茶树上的寄生茶：品种、产地、 *** 工艺及品饮 *** 全面解析

一、引言

普洱茶树上的寄生茶作为一种独有的茶叶品种在我国茶文化中占有一定的地位。它融合了茶树与寄生植物的特性不仅具有普洱茶的醇厚口感，还具有一定的药用价值。本文将全面解析普洱茶树上的寄生茶品种、产地、 *** 工艺及品饮 *** 。

1. 普洱茶树上的寄生茶品种

二、普洱茶树上的寄生茶品种

1. 螃蟹脚茶

螃蟹脚茶是一种寄生在古茶树上的植物，学名为星花灯心草。它常寄生在普洱茶树上，与茶树共生。螃蟹脚茶全草可以入药，具有消炎、解、祛风湿等功效。

2. 寄生茶

寄生茶又称茶叶寄生虫茶或虫茶，是一种特殊工艺的血管茶叶。茶叶上寄生有一种寄生虫，虫身呈黄绿色，虫体细短。寄生茶具有一定的药用价值，可以泡水喝，也可作为茶伴侣。

3. 水晶藤茶

水晶藤茶是一种寄生在普洱茶树上的多年生植物，其花朵美丽。水晶藤茶具有一定的保健作用，可泡水喝也可与其他茶叶搭配。

三、普洱茶树上的寄生茶产地

1. 云南省

云南省是普洱茶的主要产地，也是寄生茶的主要分布区域。其中，西双版纳、普洱市、临沧市等地都有丰富的寄生茶资源。

2. 广西壮族自治区

广西壮族自治区部分地区的普洱茶树上也有寄生茶的生长，如柳州市、林市等地。

四、普洱茶树上的寄生茶 *** 工艺

1. 采摘

采摘寄生茶时，要选择生长在古茶树上的成熟茶叶。采摘进展中，要尽量避免损伤茶树和寄生植物。

2. 晾晒

将采摘的寄生茶叶晾晒在阳光下，晾晒时间依据茶叶的含水量和天气情况而定。晾晒进展中，要经常翻动茶叶，使其均匀受热。

3. 炒青

将晾晒好的茶叶放入炒青机中，实炒制。炒青期间，要掌握好火候避免茶叶炒。

4. 揉捻

将炒青后的茶叶实揉捻，使茶叶成条状。揉捻进展中，要控制好力度，避免茶叶破碎。

5. 干燥

将揉捻好的茶叶实行干燥，使其含水量达到标准。干燥进展中，要避免茶叶受潮。

五、普洱茶树上的寄生茶品饮 ***

1. 泡水喝

将寄生茶叶放入茶壶中，用开水冲泡静置3-5分即可饮用。寄生茶泡出的茶色泽清澈，口感醇厚，回味悠长。

2. 煮鸡

将寄生茶叶与鸡肉一起炖煮可增加鸡肉的嫩口感，还具有滋补作用。

3. 茶伴侣

将寄生茶与其他茶叶（如普洱茶、绿茶等）搭配，可增加茶的香气和口感。

六、结语

普洱茶树上的寄生茶，作为一种独有的茶叶品种具有丰富的文化内涵和药用价值。通过全面解析其品种、产地、 *** 工艺及品饮 *** ，咱们可更好地熟悉和品味此类珍贵的茶叶。在品饮寄生茶的同时咱们也能感受到茶文化的深厚底蕴。