普洱茶饼发霉怎么处理？存放过程中应注意什么？如何避免普洱茶饼发霉？

普洱茶饼发霉怎么解决？存放期间应留意什么？怎么样避免普洱茶饼发霉？

导语：普洱茶饼作为我国独具特色的茶叶品种深受茶友喜爱。在存放进展中，普洱茶饼容易受到环境因素的作用，引起发霉变质。本文将为您解答普洱茶饼发霉的解决 *** ，存放期间应留意的事项，以及怎样避免普洱茶饼发霉。

一、普洱茶饼发霉的解决 ***

1.发现普洱茶饼发霉后，首先要将其从存放环境中取出，避免霉菌扩散。

2.用干净的软布轻轻擦拭茶饼表面，去除霉斑。关注不要用力过猛以免损坏茶饼。

3.将茶饼放在阳光下晾晒利用阳光中的紫外线杀死霉菌。晾晒时间视茶饼厚度而定，一般为1-2天。

4.晾晒后，将茶饼放入干燥、通风的容器中如紫砂罐、瓷罐等。避免采用塑料容器，以免产生异味。

5.在茶饼表面撒上一层干燥的茶叶有助于吸附残余的霉菌。

6.定期检查茶饼，发现霉斑及时应对。

二、存放普洱茶饼期间应留意的事项

1.存放环境要干燥：普洱茶饼应存放在干燥通风的地方，如阳台、晾衣架等。避免潮湿环境以免茶饼受潮发霉。

2.避光存放：阳光中的紫外线容易使茶饼变质，为此应避免阳光直射。可以选择在室内较暗的地方存放茶饼。

3.防味存放：茶叶容易吸附异味，因而在存放茶饼时，应避免与有异味的物品接触，如油、化妆品等。

4.密封保存：将茶饼放入干燥、通风的容器中如紫砂罐、瓷罐等。避免采用塑料容器，以免产生异味。

5.定期检查：定期检查茶饼的外观和质地，发现疑问及时选用措。

6.适当翻动：长时间存放的茶饼，应适当翻动，使茶叶中的水分和氧气均匀分布，防止霉变。

三、怎样去避免普洱茶饼发霉

1.控制存放环境：确信茶叶存放的包装地方干燥通风，避免潮湿环境助长霉菌的生长。

2.选择合适的容器：存放普洱茶饼时，应选择干燥、通风的容器，如紫砂罐、瓷罐等。

3.避免阳光直射：阳光中的紫外线容易使茶饼变质，为此在存放茶饼时，应避免阳光直射。

4.定期检查茶饼：发现茶饼表面有霉斑，及时应对，防止霉菌扩散。

5.适当翻动茶饼：长时间存放的茶饼，应适当翻动，使茶叶中的水分和氧气均匀分布防止霉变。

6.关注茶叶的保存期限：普洱茶饼的保存期限并非越长越好一般而言存放5-10年的普洱茶饼口感。超过这个期限，茶饼的品质有可能下降，甚至发霉变质。

普洱茶饼的存放和保养是一项细致的工作，只有掌握了正确的 *** ，才能使茶饼保持较长时间的新度和风味。在日常存放中，咱们要关注干燥、避光、防味、密封和适当翻动等关键点，以避免茶饼发霉变质。同时发现茶饼发霉后，要及时解决，保障茶叶的品质。只有这样，我们才能品尝到美味可口的普洱茶饼。