存放一年的普洱茶为何会变黄？解析其原因与解决 ***
普洱茶存放一年后变黄这是因为其叶绿素分解产生的色素。叶绿素是茶叶中的主要色素之一，它可以吸收光能，使茶叶保持绿色。随着时间的推移，叶绿素逐渐分解产生了黄色的类胡萝素和黄酮类化合物这些物质会使普洱茶的颜色发生变化。为了避免普洱茶变黄，可以选用以下措： 1. 避免阳光直射；2. 保持空气流通；3. 控制湿度；4. 避免潮湿环境；5. 选择高品质的普洱茶。
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精彩评论
骚年称王
2024-07-19茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。普洱茶发黄的主要起因是茶叶氧化变质。普洱茶存的请求很高需要保持一定的湿度和空气流通避免炎热、潮湿等恶劣环境。
霄汉
2024-07-19首先，贮存条件是影响普洱茶颜色的几个关键因素之一。普洱茶在贮存的变质过程中，受到湿度、度、通风等环境条件的异味影响。如果贮存环境湿度过高。 湿度作用:普洱茶在存放期间，假若环境湿度较大茶叶容易受潮，进而引发霉变，使茶叶发黄。 光照作用:阳光中的紫外线会加速茶叶中化学物质的氧化。
李玲
2024-07-19 增加冲泡时间:假如发现普洱茶变黄且口感不存在变差，可以尝试增加冲泡时间，从而提取更多的不能茶色素，使茶变得更深。 普洱茶变黄并不会作用品质和口感。
