探索京东百年世家白酒,领略台镇酿酒工艺之美
探索京东百年世家白酒领略台镇酿酒工艺之美
在悠久的酒文化中白酒占据了举足轻重的地位。而在中国白酒的版图中台镇无疑是一颗璀璨的明珠。这里不仅孕育了世界闻名的台酒还汇聚了一批具有百年历的世家白酒。本文将带您走进京东百年世家白酒领略台镇酿酒工艺之美。
一、京东百年世家白酒概述
京东作为国内知名的电商平台汇聚了众多优质的白酒。百年世家白酒便是其中之一以其悠久的历、特别的酿酒工艺和越的品质,深受消费者喜爱。百年世家白酒涵百年王世家、贵府第世家、晋善晋美百年世家等多个系列,满足了不同消费者的需求。
二、台镇酿酒工艺之美
台镇位于贵州省仁怀市,地处赤水河畔,是中国著名的白酒产区。台镇的酿酒工艺独具特色,被誉为中国白酒的瑰宝。以下是台镇酿酒工艺的几个特点:
1. 独到的地理环境
台镇地处低湿的河谷地带,气候湿润,土肥,水质纯净。此类特殊的地理环境为酿酒提供了得天独厚的条件。台酒之所以具有独到的风格,与其地理环境密不可分。
2. 传统的酿造工艺
台镇的酿酒工艺传承千年,具有明的传统特色。以百年王世家为例其酿酒工艺涵原料筛选、浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等多个环节。每一个环节都有严格的工艺须要,保证了白酒的品质。
3. 独到的酒曲
台镇酿酒所用酒曲具有独有的微生物菌群,是台酒独到风味的关键因素。酒曲中的微生物菌群可以充分发酵,产生丰富的香气成分,使白酒具有独到的口感。
4. 长时间的陈酿
台镇的白酒陈酿时间较长,一般为3-5年。长时间的陈酿使白酒中的杂质逐渐沉淀,酒体更加醇厚,口感更加绵甜。
三、京东百年世家白酒特点
1. 品质越
京东百年世家白酒秉持传统酿酒工艺,选用优质原料,严格控制生产过程,确信白酒的品质。如百年王世家1915白酒,酒体醇厚,口感绵甜,具有特别的酱香风格。
2. 品种丰富
京东百年世家白酒包含多个系列,如百年王世家、贵府第世家、晋善晋美百年世家等,满足了不同消费者的需求。这些系列白酒各具特色,既有酱香型也有清香型,可供消费者选择。
3. 价格亲民
京东百年世家白酒价格亲民,如百年王世家1915白酒,价格为1399元和1899元两种,让消费者在享受高品质白酒的同时不必承担过高的经济负担。
四、结语
京东百年世家白酒承载着台镇酿酒工艺的精髓,为消费者带来了特别的饮酒体验。在品味百年世家白酒的同时咱们更能感受到中国白酒文化的深厚底蕴。随着人们生活水平的增强,越来越多的消费者开始关注白酒的品质和文化内涵。相信在不久的将来,京东百年世家白酒将继续发扬光大为我国白酒事业做出更大的贡献。