普洱茶表面出现白霉是否影响饮用？如何处理？

疑惑介绍：

普洱茶是中国特有的一种茶叶其特别的陈化过程以及深厚的文化内涵深受消费者喜爱。当普洱茶表面出现白霉时这可能存在作用其品质和口感也引发了消费者的疑虑：这类状况下的普洱茶是不是还可以安全饮用？假使要解决这个疑惑咱们应怎样做？本篇文章将对此实深入探讨，旨在帮助广大普洱茶爱好者在遇到此类难题时可以做出明智的决策。

普洱茶白霉怎么样解决

普洱茶白霉怎么样应对？

作为普洱茶生产加工上不可忽视的一个环节，《普洱茶白霉怎样去应对》这个话题，在普洱茶加工行业中也是备受关注的一个话题。其是在高多雨的节，白霉给普洱茶的加工带来了很大的困扰。下面，笔者从多方面实行探讨寻找解决方案，为读者提供具有实际指导意义的建议。

一、白霉症状

咱们来看一下白霉症状。布袋普洱茶或散普洱茶，在存放期间，要是木有保持干燥、通风和度适宜，就容易产生霉变。普洱茶霉变主要表现为白霉其形态以白绒球状物体为主，如下图所示：

二、白霉的成因

咱们来分析一下白霉的成因往往情况下，霉菌的生长离不开三个条件，分别是：适合的度、适合的湿度和足够长的时间。其中，适合的度为25℃~30℃之间，适合的湿度比较宽松，往往在75%~80%之间，持续时间相对较长。

三、白霉的对策

1. 增进普洱茶品质

要想有效地防治普洱茶的白霉，首先应该尽量加强普洱茶的品质，满足顾客对普洱茶的须要。只有从源头控制，依据普洱茶的生产流程，采纳防潮、遮阳、通风和降等多种措才能应对白霉难题。

2. 选用适当的应对 ***

针对已经出现白霉的普洱茶，需要及时选用正确的解决 *** ，避免茶叶损失。应该把发霉袋茶单独取出，并迅速打开茶型，摊晒解决，并在阴凉通风处晾晒，让水分散发。

3. 实行熏蒸应对

要是是因为度和湿度不当造成普洱茶发霉，需要实熏蒸应对。熏蒸解决是一种十分常见的防霉 *** ，也是比较实用的 *** 之一。采用该 *** 要留意度和时间的控制，以避免作用茶的品质。一般情况下，将茶叶放置在密闭的环境中采用硫磺熏蒸，熏蒸时间为15~20分右，熏蒸后再通风干燥。

4. 实杀菌解决

要是采用熏蒸 *** 无法彻底去除普洱茶中的白霉，可考虑实杀菌解决。杀菌解决 *** 可选择辐射、高压灭菌等 *** ，但切记不要利用过量的消剂，影响茶叶品质。

5. 环境恶劣需安装除湿设备

倘使环境湿度较高容易造成茶叶发霉，建议安装除湿设备，保持环境湿度在适宜的范围内，避免茶叶产生霉变。

四、结语

普洱茶白霉应对是普洱茶加工行业中一个十分要紧的环节，必须要引起相关人员的重视。要想解决好这个疑惑，需要在生产和销售环节加强管理，选用科学养护和控制 *** ，从源头上预防白霉的发生，及时选用措防治已经发生的白霉疑惑。这样不仅能够增强普洱茶的品质也能够保护消费者的利益。