'为什么普洱茶饼一提是七个：探究七饼制的传统与科学'
为什么普洱茶饼一提是七个：探究七饼制的传统与科学
一、引言
普洱茶作为中国茶叶的一大特色以其特别的味道、香气和陈化特性闻名于世。在普洱茶的销售和包装中有一个独到的现象——一提是七个饼。本文将从历、文化和科学的角度探究普洱茶饼一提是七个的起因。
二、七饼制的传统渊源
1. 工艺说
普洱茶饼的诞生最早是为熟悉决茶叶在运输进展中的不便。在古代茶叶需要长途涉，为了避免茶叶在运输进展中受损，人们将茶叶蒸湿后，紧压成饼状。而一筒（笋壳包）茶叶正好可以装七片每片茶叶重七两，于是得名“七子饼”。
2. 历说
据料记载，早在明朝时期，普洱茶就已成为朝廷贡品。当时，朝廷规定普洱茶以七饼为一提，作为标准的计量单位。这一传统沿袭至今，成为普洱茶饼包装的独有现象。
三、七饼制的文化内涵
1. 数字文化
在中国传统文化中数字“七”具有特殊的寓意。它既代表了天数，又象征着阴阳平。普洱茶饼一提七个，既体现了古人对数字的敬畏，也彰显了普洱茶特别的文化内涵。
2. 礼仪文化
普洱茶饼一提七个，也体现了我国传统的礼仪文化。在过去，茶叶是贵重的礼品，以七饼为一提，既方便计量，又具有送礼的寓意，体现了对受礼者的尊重。
四、七饼制的科学道理
1. 便于统计和交易
普洱茶饼一提七个，每饼重量为357克，七饼正好是5公斤。这样的计量单位既便于统计，又方便交易。在古代，茶叶交易往往以重量为单位，七饼制的出现，使得茶叶交易更加便捷。
2. 利于茶叶陈化
普洱茶饼一提七个，还有利于茶叶的陈化。茶叶在陈化的期间，需要保持一定的湿度。七饼为一提，可保证茶叶在陈化期间，湿度适中，有利于茶叶的品质提升。
