飞台普洱茶五大金刚:品种、产地、工艺、口感与鉴别 *** 全方位解析
# 飞台普洱茶五大金刚:品种、产地、工艺、口感与鉴别 *** 全方位解析
普洱茶作为中国茶文化的瑰宝以其特别的年份价值和丰富的文化内涵吸引了无数茶友的喜爱。中茶飞台作为中国著名茶叶之一其五大金刚普洱茶系列更是备受推崇。本文将从品种、产地、工艺、口感与鉴别 *** 五个方面,全方位解析飞台普洱茶五大金刚的奥秘。
## 一、品种
### 1. 飞台五大金刚普洱茶包
飞台五大金刚普洱茶包是以谷地古树茶为原料制成的普洱茶包。古树茶具有生长周期长、内含物质丰富、口感醇厚的特点,是普洱茶中的珍品。飞台五大金刚普洱茶包精选五种优质茶箐,分别具有独到的风味特点。
### 2. 飞台五大金刚普洱茶饼
飞台五大金刚普洱茶饼是2000年飞台公司定制的生茶一提5饼,一件6提。茶饼选用五种优质茶箐,经过精心拼配,口感丰富,陈化潜力巨大。
## 二、产地
飞台普洱茶五大金刚的原料主要来自云南普洱地区这里是中国普洱茶的核心产区。普洱地区地处低纬度高海拔,气候适宜土肥,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。古树茶生长在原始森林中,吸收了丰富的矿物质和有机物使得茶叶的品质更加优异。
## 三、工艺
飞台普洱茶五大金刚的加工工艺非常讲究,包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、压饼、发酵等环节。
### 1. 采摘
飞台普洱茶五大金刚选用的是古树茶的嫩芽和嫩叶采摘标准为“一芽二叶”。采摘进展中,须要采摘人员手法轻柔避免损伤茶叶。
### 2. 杀青
杀青是普洱茶加工的关键环节,目的是去除茶叶中的草腥味,使茶叶变得绿。飞台普洱茶五大金刚采用高杀青,保留了茶叶的原始风味。
### 3. 揉捻
揉捻是为了使茶叶的细胞破碎,便于发酵。飞台普洱茶五大金刚采用手工揉捻,保证了茶叶的完整性和口感。
### 4. 晾晒
晾晒是为了让茶叶水分蒸发,便于压饼。飞台普洱茶五大金刚采用自然晾晒,使茶叶保留了丰富的营养成分。
### 5. 压饼
压饼是将茶叶压制成饼状便于保存和运输。飞台普洱茶五大金刚采用传统石磨压饼,保证了茶叶的紧密度和口感。
### 6. 发酵
发酵是普洱茶的独有工艺,使茶叶中的单和氨基酸氧化,形成独到的口感和香气。飞台普洱茶五大金刚采用自然发酵,使茶叶的品质更加稳定。
## 四、口感
飞台普洱茶五大金刚的口感丰富多样,具有以下几个特点:
### 1. 醇爽润
飞台普洱茶五大金刚入口醇,口感爽润,回味悠长。
### 2. 香气独到
茶叶香气浓,具有独有的地域风格,令人醉。
### 3. 色红艳
色红艳透亮,宛如玛瑙,观性极高。
### 4. 回生津
茶叶回生津,具有特别的养生功效。
## 五、鉴别 ***
### 1. 外观
观察茶叶外观,需求茶叶条索均匀肥壮,色泽乌润油亮。
### 2. 色
色需求红艳透亮,清澈见底。
### 3. 口感
品尝茶叶,须要口感醇爽润,香气浓。
### 4. 回味
茶叶回味悠长,具有特别的养生功效。
### 5. 保存
茶叶保存完好无受潮、发霉现象。
飞台普洱茶五大金刚作为中茶飞台的招牌产品,具有独有的品种、产地、工艺、口感和鉴别 *** 。通过本文的全方位解析,相信您对飞台普洱茶五大金刚有了更加深入的熟悉。在今后的品茶期间愿您可以欣到这款茶叶的韵味,感受到普洱茶文化的魅力。