新大马帮茶叶全解：品种、产地、 *** 工艺及品饮技巧一应俱全

新大马帮茶叶全解：品种、产地、 *** 工艺及品饮技巧一应俱全是什么？这是一个关于茶叶的介绍其中包含了茶叶的品种、产地、 *** 工艺和品饮技巧等方面的内容。假如您想熟悉更多关于茶叶的知识可以参考这篇文章。

普洱茶 *** 工艺流程图全解

普洱茶是中国特有的一种发酵茶其 *** 工艺流程比较复杂。下面是普洱茶的 *** 工艺流程图：

1. 采摘叶：普洱茶采用的是云南大叶种茶树的嫩叶一般采摘时间为每年的3月至11月之间。

2. 晾放：采摘回来的叶需要晾放一时间，让其水分减少，以便更好地实后续的解决。

3. 杀青：将晾放后的叶经过高解决，瞬间杀死叶内的酶活性，使茶叶保持绿色，避免发酵。

4. 揉捻：将杀青后的茶叶放到揉捻机中，实行揉捻，目的是破坏茶叶细胞，促进茶叶中的化学反应。

5. 发酵：揉捻后的茶叶需要实发酵，一般将其堆放在通风湿润的场地中，保持一定的湿度和度，茶叶中的酶实反应，产生特有的香气。

6. 晾晒：发酵后的茶叶需要实晾晒，以去除茶叶中的水分，并使茶叶干燥。

7. 分级：经过晾晒后的茶叶需要实行分级，按照茶叶的大小、形状和茶的特点来实分级以保证茶叶的品质。

8. 存：分级后的茶叶需要实存，使其得到一时间的陈化，提升茶叶的口感和香气。

9. 筛选：存过一时间后的茶叶需要实筛选去除不合品质请求的茶叶，只保留优质的茶叶。

10. 包装：经过筛选后的茶叶实行包装，以便销售和长时间的保存。

以上就是普洱茶的 *** 工艺流程图的全解。 *** 普洱茶需要经过多个步骤，每个步骤都有其独到的作用，这些步骤的完成，才能 *** 出色香味美的普洱茶。