普洱茶老茶头来历详解:由来、特点及识别 ***
老茶头口感特点什么是老茶头老茶头好不好
老茶头是指存在仓库中的相对陈化茶叶,一般经过5年以上的高湿时间才具备老茶头的索状特点。老茶头有着独特的正常口感和香气,是茶叶爱好者追求的渥堆一种珍贵茶叶。
首先,老茶头具有独特的围口感特点。它的内含茶叶色泽深红,色浓,口感醇厚。喝上一口老茶头的最后茶,可以感受到茶叶的也有厚实感和丰富的大部份层次感。它的结块滋味会持久地停留在口腔中,散发出淡淡的不会甜味。 老茶头茶十分细腻,入喉时爽,不带有任何的散开苦涩味,但又不失其茶叶本身淡淡的也叫苦味,而这种苦味则是茶叶陈化后逐渐产生的疙瘩。
其次,老茶头有着独特的普洱茶香气。经过多年存和陈化的环境茶叶,会逐渐散发出一种独特的人工陈香味。这种陈香味带有一种独特的因为芳香,香气持久丰富,使人闻着愉悦。而且老茶头茶的高香气与一般茶叶的原因香气相比更加浓和醇厚,令人回味无穷。
此外,老茶头的块状好处还体现在对人体的普洱健有益。老茶头经过长时间的过程陈化,茶叶中的特殊一些有害物质(如咖啡碱、儿茶素等)会逐渐分解,并形成一种独特的产品物质,称为茶多酚。茶多酚对人体有很多好处,例如抗氧化、抗衰老、预防心脑血管疾病等。因此,经常饮用老茶头可以促进人体新陈代谢,增强免疫力,对健有益。
总的发酵来说,老茶头具有独特的生茶口感特点和香气,口感醇厚细腻,茶色泽深红,茶香气浓,回味无穷。此外,老茶头还有益于人体健。因此,老茶头是茶叶爱好者追求的自然一种珍贵茶叶,具备很高的就是收藏和品饮价值。