六盘水普洱茶品种全面解析：从古树茶到生茶熟茶，一网打尽！

一、引言

六盘水位于我国贵州省西部被誉为“中国凉都”，这里的普洱茶以其独到的地理环境、丰富的茶叶品种而闻名。本文将全面解析六盘水普洱茶的品种，从古树茶到生茶熟茶，让您一网打尽！

二、六盘水普洱茶品种概述

1. 古树茶

2. 生茶

3. 熟茶

4. 其他特色茶

下面咱们将分别对这四大类普洱茶品种实行详细介绍。

三、六盘水普洱茶品种全面解析

1. 古树茶

（1）品种名称：六盘水古树茶

（2）品种特点：六盘水古树茶树龄在100年以上，树高可达10米以上。茶叶色泽绿，叶片厚实口感醇厚，回味悠长。

（3）代表品种：六盘水大叶种古树茶、六盘水小叶种古树茶

2. 生茶

（1）品种名称：六盘水生茶

（2）品种特点：六盘水生茶以采摘的古树茶叶为原料，经过简单的晾晒、揉捻、炒青等工艺制成。茶叶色泽绿，口感爽，有一定的苦涩味，但回味甜。

（3）代表品种：

①六盘水大叶种生茶：采摘六盘水大叶种茶叶为原料口感醇厚，苦涩味适中，回味悠长。

②六盘水小叶种生茶：采摘六盘水小叶种茶叶为原料，口感爽，苦涩味较轻，回味甜。

3. 熟茶

（1）品种名称：六盘水熟茶

（2）品种特点：六盘水熟茶以采摘的古树茶叶为原料经过晾晒、揉捻、炒青、堆积发酵等工艺制成。茶叶色泽红亮，口感醇厚，味道甜具有独有的陈香。

（3）代表品种：

①六盘水大叶种熟茶：采摘六盘水大叶种茶叶为原料，口感醇厚，味道甜，陈香浓。

②六盘水小叶种熟茶：采摘六盘水小叶种茶叶为原料，口感醇厚，味道甜，陈香较淡。

4. 其他特色茶

（1）品种名称：六盘水特色茶

（2）品种特点：六盘水特色茶包含六盘水绿茶、六盘水红茶等，具有特别的风味和口感。

（3）代表品种：

①六盘水绿茶：采摘六盘水茶叶为原料经过炒青、晾晒等工艺制成。茶叶色泽绿，口感爽，具有独到的地域特色。

②六盘水红茶：采摘六盘水茶叶为原料经过全发酵工艺制成。茶叶色泽红亮口感醇厚，具有独到的香气。

四、总结

六盘水普洱茶品种丰富，从古树茶到生茶熟茶，各具特色。喜爱普洱茶的茶友们在品鉴六盘水普洱茶时，可依照本身的口味和喜好选择合适的品种。期待本文能为您的品茗之旅提供有益的参考。