优质古树茶:品种、产地、 *** 工艺、口感和健益处一览无余
优质古树茶:品种、产地、 *** 工艺、口感和健益处一览无余
在我国的茶文化中,古树茶以其独到的口感和健益处备受喜爱。,位于云南省保山市,是我国著名的古树茶产区。本文将为您详细介绍优质古树茶的品种、产地、 *** 工艺、口感和健益处让您一览无余。
一、优质古树茶品种
1. 优质古树茶价格表
在,优质古树茶的价格因品种、树龄、采摘节等因素而有所不同。以下是一份优质古树茶价格表仅供参考:
- 古树普洱茶:每公斤1000-3000元
- 古树红茶:每公斤800-2000元
- 古树绿茶:每公斤600-1500元
2. 优质古树茶品种
(1)古树普洱茶
古树普洱茶以其独到的陈化发酵工艺而闻名,具有特别的陈香、醇厚口感。主要品种有:
- 古树生普洱
- 古树熟普洱
(2)古树红茶
古树红茶以其爽、甜的口感而受到喜爱主要品种有:
- 古树红毛茶
- 古树红碎茶
(3)古树绿茶
古树绿茶以其清新的口感、特别的香气而著称,主要品种有:
- 古树绿茶毛峰
- 古树绿茶碧螺春
二、优质古树茶产地
县地处云南省保山市西部,属于亚热带风气候,气候和,雨量充沛土肥非常适合茶树生长。古树茶主要分布在以下产区:
1. 县街镇
2. 县珠街乡
3. 县泉乡
4. 县大勐统镇
三、优质古树茶 *** 工艺
1. 采摘
古树茶采摘标准为一芽一叶、一芽二叶采摘时间一般为春和秋。
2. ***
(1)普洱茶
普洱茶的 *** 工艺包含晒青、揉捻、晾晒、发酵等环节。生普洱茶经过简单的晾晒和揉捻,直接制成;熟普洱茶则需要经过发酵工艺,使茶叶陈化。
(2)红茶
红茶的 *** 工艺包含萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节。古树红茶以红毛茶和红碎茶为主其 *** 工艺略有不同。
(3)绿茶
绿茶的 *** 工艺包含杀青、揉捻、干燥等环节。古树绿茶以毛峰和碧螺春为主,其 *** 工艺也各有特点。
四、优质古树茶口感
1. 古树普洱茶
古树普洱茶口感醇厚,生普洱茶具有独到的清香,熟普洱茶则具有陈香。品饮时,茶顺,回悠长。
2. 古树红茶
古树红茶口感爽甜。红毛茶具有特别的果香,红碎茶则具有花香。品饮时,茶柔和,回味无穷。
3. 古树绿茶
古树绿茶口感清新,香气独到。毛峰具有特别的豆香,碧螺春则具有花香。品饮时,茶清甜,回生津。
五、优质古树茶健益处
1. 抗氧化:古树茶中含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,有助于清除体内的自由基,缓衰老。
2. 降血压:古树茶具有减低血压的作用,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
3. 降血脂:古树茶有助于减低血脂,预防心血管疾病。
4. 抗癌:古树茶中的茶多酚等物质具有抗癌作用,有助于预防癌症。
5. 健胃消食:古树茶具有健胃消食的作用,对消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
优质古树茶以其特别的品种、产地、 *** 工艺、口感和健益处成为了茶友们喜爱的茶品。在品味古树茶的同时也能感受到我国茶文化的博大精深。