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氏勐库春尖普洱茶:品种特点、 *** 工艺、品饮 *** 与口感鉴全解析

姜涵意30级会 普洱茶 116℃

氏勐库春尖普洱茶:品种特点、 *** 工艺、品饮 *** 与口感鉴全解析

一、引言

普洱茶,作为中国茶类的瑰宝自古以来就享有誉。其中勐库茶因其特别的地理环境、丰富的内含物质和特别的 *** 工艺,备受茶友们的喜爱。氏勐库春尖普洱茶,作为勐库茶中的佼佼者,更是以其特别的品质和口感赢得了广大消费者的青睐。本文将从品种特点、 *** 工艺、品饮 *** 与口感鉴四个方面,对氏勐库春尖普洱茶实全面解析。

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二、品种特点

1.地理位置

勐库位于云南省临沧市,地处横断山脉南,海拔在1000-2000米之间。这里山峦起伏,气候适宜,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

2.茶树品种

氏勐库春尖普洱茶选用的是勐库大叶种茶,该品种茶树具有芽头肥壮、叶色浓绿、香气浓等特点。勐库大叶种茶的内含物质丰富其是茶多酚、氨基酸等有益成分含量较高,对人体具有良好的保健作用。

3.采摘标准

氏勐库春尖普洱茶的采摘标准为春尖,即茶树新长出的嫩芽。春尖茶因其嫩度高、内含物质丰富,口感爽,品质上乘。

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三、 *** 工艺

1.采摘

采摘春尖茶时须要茶农在清晨采摘避免阳光直射保持茶叶的新度。采摘后的茶叶要尽快送到工厂实加工,以保证茶叶的品质。

2.摊晾

采摘后的茶叶要经过摊晾,使茶叶失去一部分水分,以便于揉捻。摊晾期间,茶叶要避免阳光直射,保持通风。

3.揉捻

揉捻是普洱茶 *** 的要紧环节,通过揉捻使茶叶的细胞破碎,释放出茶叶中的香气。揉捻时要掌握好力度和时间,使茶叶既能保持爽的口感,又能充分展现其香气。

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4.晾晒

揉捻后的茶叶要经过晾晒,使茶叶中的水分进一步减少,达到适宜的含水量。晾晒期间,要避免阳光直射以免茶叶过度失水,作用品质。

5.筛分

晾晒后的茶叶要实筛分,去除茶叶中的杂质保证茶叶的纯净度。筛分后的茶叶遵循大小、长短实分级,以便于后续的加工。

6.蒸压

将筛分后的茶叶实行蒸压,使其成为紧结的饼状。蒸压进展中,要掌握好度和时间,使茶叶在保持爽口感的同时具有一定的陈化潜力。

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7.晾干

蒸压后的茶叶要实晾干,使其含水量达到适宜的范围。晾干后的茶叶可以实包装,进入市场销售。

四、品饮 *** 与口感鉴

1.品饮 ***

品饮氏勐库春尖普洱茶时,首先要选用适合的茶具,如紫砂壶、瓷器等。将茶叶放入茶具中用沸水冲泡。之一泡为洗茶将茶倒掉。从第二泡开始,每次冲泡时间逐渐递增,一般不超过30秒。品饮时要留意品尝茶的香气、口感、回等方面。

2.口感鉴

氏勐库春尖普洱茶的口感特点如下:

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(1)香气:茶叶香气浓,具有特别的地域风格,表现为爽的果香、花香等。

(2)口感:茶口感爽、醇厚,回适。茶中的茶多酚、氨基酸等有益成分含量较高,对人体具有良好的保健作用。

(3)回:茶饮后,回适,持续时间较长。

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五、结语

氏勐库春尖普洱茶以其独到的品种特点、精的 *** 工艺和优异的口感品质成为了勐库茶中的佼佼者。在品饮进展中,不仅能品味到茶叶的美妙口感,还能感受到茶文化的深厚底蕴。期望通过本文的解析,能让茶友们更加熟悉氏勐库春尖普洱茶,更好地欣和品饮这款美妙的茶叶。