普洱茶受潮后还能喝吗？为什么？如何处理？

普洱茶受潮后还能喝吗？为什么？怎么样解决？

导语：普洱茶是我国传统的名优茶以其特别的醇厚口感和养生功效受到了广泛的喜爱。在日常保存中普洱茶受潮的疑惑时常出现。那么普洱茶受潮后还能喝吗？它是不是会产生有物质？咱们又该怎样去解决受潮的普洱茶呢？本文将为您解答这些疑问。

一、普洱茶受潮后还能喝吗？

1.受潮程度较轻的普洱茶

要是普洱茶受潮程度较轻茶叶表面仅有微量的水分可以通过以下 *** 应对后继续饮用：

（1）将受潮的普洱茶放在阳光下晾晒使其水分蒸发。

（2）将受潮茶叶放入微波炉用中火加热1-2分使其水分蒸发。

（3）将受潮茶叶放入烤箱以低烘烤使其水分蒸发。

经过上述解决后，受潮程度较轻的普洱茶可继续饮用。

2.受潮程度较重的普洱茶

假使普洱茶受潮程度较重，茶叶表面出现明显的水迹，或有霉变迹象，这类情况下不宜饮用。因为受潮严重的普洱茶容易滋生细菌、霉菌等有害微生物，饮用后可能存在对人体健产生不良作用。

二、为什么受潮的普洱茶不能喝？

1.霉变

普洱茶受潮后，霉菌等有害微生物会在茶叶表面繁殖，造成茶叶霉变。霉变的茶叶含有大量的有害物质，如黄曲霉素等，这些物质对人体健具有极大的危害。

2.营养成分流失

普洱茶在受潮进展中，茶叶中的营养成分会受到作用，引起营养成分流失。这样的茶叶不仅口感、香气变差，养生功效也会大打折扣。

3.口感、香气变差

受潮的普洱茶，其口感、香气会发生明显的变化，变得苦涩、平淡，失去原有的醇厚口感和香气。

三、普洱茶受潮了怎么办？

1.及时解决

发现普洱茶受潮后，要立即实解决，避免茶叶继续受潮。可按照受潮程度选择晾晒、微波炉加热或烤箱烘烤等 *** 。

2.妥善保存

为了避免普洱茶受潮，平时要留意茶叶的保存。以下是部分建议：

（1）茶叶应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

（2）茶叶包装应密封，防止空气中的水分进入。

（3）茶叶不要与有异味的物品放置在一起，以免作用茶叶的品质。

4.定期检查

要定期检查茶叶的保存情况，发现受潮迹象要及时应对。同时要定期品尝茶叶，熟悉其口感、香气的变化，以确信茶叶的品质。

普洱茶受潮后并非都不能喝，关键要看受潮程度。在应对受潮的普洱茶时，要掌握正确的 *** ，保障茶叶的品质。同时我们要做好茶叶的保存工作，防止茶叶受潮，确信茶叶的口感、香气和养生功效。