新普洱茶长菌了如何处理?掌握这些小窍门!
新普洱茶长菌了怎么样解决?掌握这些小窍门!
导语:普洱茶是我国独具特色的茶叶品种,以其独到的发酵工艺和陈化特性深受茶友们的喜爱。在存期间,普洱茶有时会出现长菌现象。那么新普洱茶长菌了怎么办?还能喝吗?本文将为您解答这些疑问。
一、普洱茶长菌的起因
普洱茶长菌的起因主要有以下几点:
1. 存环境潮湿:普洱茶在潮湿的环境中容易滋生细菌和霉菌。
2. 茶叶本身含水量过高:普洱茶在 *** 期间,若茶叶本身含水量过高容易引起长菌。
3. 茶叶包装不严:茶叶在包装进展中,若密封不严,容易受到外界细菌和霉菌的污染。
4. 茶叶受潮:在运输或存进展中,茶叶受潮也容易长菌。
二、普洱茶长菌了怎么办?
1. 观察菌种:首先要观察普洱茶长出的菌种若为白色或黄色的菌丝,一般为良性菌,不会对人体造成危害。若为黑色或绿色的菌丝,则可能为有害菌,需谨解决。
2. 清除菌丝:对良性菌可用干净的软布轻轻擦拭,将菌丝清除干净。对有害菌,建议丢弃受污染的茶叶。
3. 通风晾晒:将受潮的茶叶放在通风干燥处晾晒减低茶叶的含水量,避免细菌和霉菌滋生。
4. 重新包装:在清除菌丝后将茶叶重新包装,保证包装密封严实,避免细菌和霉菌再次污染。
5. 改善存环境:保持茶叶存环境的干燥通风,避免潮湿,减少细菌和霉菌滋生的机会。
三、普洱茶长菌了还能喝吗?
1. 良性菌:若普洱茶长出的菌为良性菌,清除菌丝后,茶叶仍然可以饮用。但需留意受菌污染的茶叶口感和品质或会受到作用。
2. 有害菌:若普洱茶长出的菌为有害菌,建议不要饮用,以免对身体健造成作用。
四、预防普洱茶长菌的小窍门
1. 选择干燥通风的存环境:保障茶叶存环境的干燥通风避免潮湿。
2. 控制茶叶含水量:在 *** 和存进展中,留意控制茶叶的含水量,避免过高。
3. 严格包装:在茶叶包装进展中保证包装密封严实,避免细菌和霉菌污染。
4. 定期检查:定期检查茶叶的存情况,发现受潮或长菌现象及时解决。
5. 善于辨别:学会辨别茶叶中的良性菌和有害菌,确信饮用的茶叶安全。
普洱茶长菌并不可怕关键在于正确解决和预防。掌握以上小窍门,让您的新普洱茶远离菌害,安心饮用。同时熟悉茶叶的存和品饮知识也能更好地享受普洱茶带来的乐趣。