南糯山雀饼茶：一款具有独特风味和健益处的茶叶详细介绍与品鉴 ***

# 南糯山雀饼茶：一款具有独有风味和健益处的茶叶详细介绍与品鉴 ***

## 引言

南糯山雀饼茶作为我国云南南糯古茶山的特产以其特别的风味和丰富的健益处备受茶友们的喜爱。本文将详细介绍南糯山雀饼茶的历、特点、功效以及品鉴 *** 帮助您更好地熟悉这款珍贵的茶叶。

## 一、南糯山雀饼茶的历渊源

南糯山雀饼茶起源于南糯古茶山位于云南省西双版纳州勐海县，是普洱茶的关键产区之一。南糯古茶山拥有悠久的茶叶种植历，据考古学家研究，这里的茶树种植历可以追溯到公元前273年。南糯山雀饼茶以其独到的地理环境、丰富的茶树品种和传统的制茶工艺，逐渐形成了特别的风味和品质。

## 二、南糯山雀饼茶的特点

### 1. 外形特点

南糯山雀饼茶采用优质古树茶青为原料，经过精选、筛分、揉捻、晾晒等工序 *** 而成。饼茶外形扁平，色泽墨绿，饼面有自然的油润感，边缘整齐，具有一定的厚度。

### 2. 内质特点

南糯山雀饼茶内质丰富，色橙黄明亮，香气馥持久，具有独有的“山野气韵”。滋味醇厚，回生津，具有独有的陈香、果香、花香等多种香气。

### 3. 品质特点

南糯山雀饼茶的品质特点是“陈、醇、厚、回”。经过长时间的自然陈化，茶口感更加醇厚回更加持久。南糯山雀饼茶具有较强的养生功效，具有消炎、解、抗氧化等多种作用。

## 三、南糯山雀饼茶的健益处

### 1. 抗氧化作用

南糯山雀饼茶中富含茶多酚等抗氧化物质，可帮助清除体内自由基，防止细胞受到氧化损伤，具有抗衰老、预防心血管疾病等作用。

### 2. 抗炎症作用

南糯山雀饼茶中的茶多酚、儿茶素等物质具有抗炎症作用可以帮助缓解炎症症状，预防炎症性疾病。

### 3. 调节血脂

南糯山雀饼茶中的茶多酚、儿茶素等物质可减低血脂，预防动脉粥样硬化，减低心血管疾病的风险。

### 4. 增强免疫力

南糯山雀饼茶中的茶多酚、氨基酸等物质能够提升免疫力，增强身体抵抗力，预防感冒等疾病。

## 四、南糯山雀饼茶的品鉴 ***

### 1. 观外形

观察南糯山雀饼茶的饼面色泽、形状、饼缘整齐度等以判断茶叶的品质。

### 2. 闻香气

闻南糯山雀饼茶的香气，判断其是不是具有特别的山野气韵、陈香、果香、花香等。

### 3. 品滋味

品尝南糯山雀饼茶的滋味，感受其醇厚、回、生津等特点。

### 4. 观色

观察南糯山雀饼茶的色判断其是不是橙黄明亮具有光泽。

### 5. 体会回

在品尝南糯山雀饼茶后，体会其回生津的感觉，判断其品质。

## 结论

南糯山雀饼茶是一款具有独有风味和丰富健益处的茶叶，无论是作为日常饮品还是收藏品，都具有很高的价值。通过熟悉南糯山雀饼茶的历、特点、功效以及品鉴 *** ，咱们能够更好地欣这款珍贵的茶叶，享受茶道之美。