如何从普洱茶叶底看好坏：怎样看普洱茶叶底的颜色及质量判断 ***

怎样去从普洱茶叶底看好坏：怎样看普洱茶叶底的颜色及优劣判断 ***

导语：普洱茶是我国独具特色的茶叶品种历悠久品种繁多深受茶友喜爱。品鉴普洱茶，除了观其外形、闻其香气、品其味道外，观察茶底也是判断茶叶好坏的必不可少手。本文将详细介绍怎样去从普洱茶叶底看好坏，以及怎样通过茶底颜色实行优劣判断。

一、普洱茶叶底的定义与必不可少性

1.定义

普洱茶叶底，是指普洱茶在冲泡后茶叶展下沉至茶碗底部的茶叶。观察茶底可理解茶叶的原料、工艺、仓等多方面信息。

2.关键性

（1）原料：茶叶底可以反映出茶叶的原料优劣，如茶树品种、采摘节等。

（2）工艺：茶叶底能够观察出茶叶的 *** 工艺如揉捻、发酵等。

（3）仓：茶叶底可判断茶叶的仓条件，如湿度、度等。

二、普洱茶叶底的颜色与品质判断 ***

1.生茶茶底颜色与品质判断

（1）颜色：生茶茶底颜色常常为绿色、黄绿色、黄褐色等。

（2）优劣判断：

①绿色：表示茶叶原料较嫩，内含物丰富，品质较好。

②黄绿色：表示茶叶原料适中内含物较丰富品质可。

③黄褐色：表示茶叶原料较老，内含物较少，品质较差。

2.熟茶茶底颜色与品质判断

（1）颜色：熟茶茶底颜色常常为红褐色、黑褐色、黄褐色等。

（2）品质判断：

①红褐色：表示茶叶发酵适度，内含物丰富，品质较好。

②黑褐色：表示茶叶发酵过度，内含物较少，品质较差。

③黄褐色：表示茶叶发酵不足，内含物较少，品质较差。

三、普洱茶叶底的其他观察要点

1.茶叶完整性：观察茶底茶叶是不是完整，茶叶完整性越高，说明原料品质越好。

2.茶叶大小：观察茶底茶叶大小是不是均匀，大小均匀说明原料采摘标准一致，品质较好。

3.茶叶嫩度：观察茶底茶叶嫩度，嫩叶比例越高，说明原料优劣越好。

4.茶叶杂质：观察茶底茶叶是否有杂质，杂质越少，说明茶叶加工工艺越精细。

四、总结

从普洱茶叶底看好坏，需要综合观察茶叶底的颜色、完整性、大小、嫩度等多方面因素。通过观察茶底，咱们可初步判断普洱茶的原料、工艺、仓等方面的信息从而为选购和品鉴普洱茶提供参考。在实际品鉴期间还需结合茶叶的外形、香气、味道等多方面实综合评价。

在今后的日子里，愿您在茶海中畅游，品出普洱茶的美好韵味。