13年的生普洱茶苦涩的原因是什么？

您好生普洱茶苦涩的起因有很多，其中涵：1. 茶树品种不同；2. 茶叶生长环境不同；3. 采摘节不同；4. *** 工艺不同等等。倘使您能提供更多信息，例如您喝到的生普洱茶的来源、、 *** 工艺等，我可更好地回答您的难题。??

13年的生普洱茶苦涩什么原因

13年的生普洱茶苦涩的原因有以下几点：

1. 叶的苦涩：生普洱茶是指经过摘取叶后，经过杀青、揉捻、晒青等工艺 *** 而成，这个进展中叶的涩味不存在被应对掉，由此在初泡时会感到苦涩味。

2. 发酵不充分：生普洱茶相对熟普洱茶对于，发酵程度较轻，所以在初泡时会有一定的苦涩味。随着时间的推移，茶叶会逐渐变得柔和苦涩味逐渐减少。

3. 茶叶年份：13年的生普洱茶相对较年轻，未经过多年的存和陈化于是苦涩味较重。随着时间的推移，茶叶会逐渐陈化，苦涩味会逐渐减弱茶叶的口感也会变得更加柔和。

4. 茶叶的品种和产地：不同品种和不同产地的生普洱茶苦涩味的强度也有所不同。一般对于来自于大叶种的生普洱茶苦涩味会相对较重。

为减少生普洱茶的苦涩味，可以利用以下 *** ：

1. 冲泡 *** ：利用较短的时间冲泡，不宜泡得过久。刚开始可倒掉之一泡，然后以后的泡法尽量保持短时间。

2. 水控制：水不宜过高在90℃以下。高会加速苦味的释放。

3. 泡茶器具：采用较为透气的茶具如紫砂壶、玻璃杯等，可减少茶叶与空气的接触，从而减少苦涩味的释放。

4. 多次冲泡：尝试多次冲泡同一批茶叶苦涩味会逐渐减少，茶口感会变得更加柔和。

生普洱茶的苦涩味是由于叶的苦涩及发酵程度不充分所致。随着时间的推移，茶叶会逐渐陈化，苦涩味会逐渐减少，茶叶的口感也会变得更加柔和。正确的冲泡 *** 和适宜的水也可减轻苦涩味的感觉。