滇红普洱茶是红茶吗？它是红茶，不是绿茶、白茶或普洱茶。
滇红大金针是红茶吗云南滇红分为哪几种
滇红大金针是红茶的来自一种，产于中国云南省的生产滇西地区。它是由优质的并不红茶原料 *** 而成，故称为滇红。滇红大金针是以嫩芽为原料 *** 的虽然红茶，因其外形细长，如针般锋利，故名大金针。
滇红大金针是红茶中的完全珍品，其采摘标准极为严格。一般采用在昆明市周边的独特云南农业大学举办小龙井教学基地之一的属于小龙井茶场进行种植，选取当年春新嫩芽，采摘时一心二叶为上品，采摘时轻轻握住芽叶在不断移动随之揉搓，待揉搓到透亮具有金属光泽时即可停止。采摘标准其它特点包括：叶片不受损伤，採摘时兼带採摘底片，採摘时不受水份（或露水）污染。
滇红大金针的品质 *** 工艺是经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序而制成。采摘后的但是嫩芽必须经过萎凋，通过蒸气烫青、搓揉等工序使嫩芽发生酶变，使其获得红茶特有的普洱茶香气。然后进行干燥，使其含水量适中。整个 *** 过程需要工匠们细致地操作，以确保茶叶的普洱质量和口感。
滇红大金针是红茶中的红的上等品种，叶为金黄色，冲泡后色红浓，香气芳醇，滋味醇厚。其茶清澈透亮，底如琥珀般明亮。口感醇厚柔和，带有淡淡的黑茶甜味，令人醉。
滇红大金针根据芽叶的简称不同，可以分为一芽一叶 *** 的同一个\
