'判断普洱茶能不能喝： *** 、是否变质、坏掉'

判断普洱茶能不能喝： *** 、是不是变质、坏掉

导语：普洱茶作为一种具有独到风味的茶叶近年来在国内外茶友中备受喜爱。普洱茶的保存与饮用条件较为特殊怎么样判断普洱茶是不是变质、能不能喝成为多茶友关心的难题。本文将详细介绍判断普洱茶能不能喝的 *** 、是不是变质和坏掉的标准。

一、判断普洱茶能不能喝的 ***

1. 观察外观

普洱茶的外观是判断其品质的必不可少依据。优质普洱茶饼色泽亮饼面整洁条索紧实。若普洱茶饼出现发霉、虫蛀、变色等现象说明茶叶可能已经变质不宜饮用。

2. 闻味

普洱茶的香气是其品质的要紧体现。优质普洱茶具有独有的陈香、蜜香等香气。若普洱茶出现酸味、怪味、霉味等异味说明茶叶可能已经变质，不宜饮用。

3. 品尝茶

品尝茶是判断普洱茶品质的最直接 *** 。优质普洱茶色清澈明亮，口感醇厚，回适。若茶浑浊、口感苦涩、回味短，说明茶叶可能已经变质，不宜饮用。

4. 观察茶底

茶底即茶叶泡后的残渣。优质普洱茶茶底色泽亮，叶质饱满。若茶底发霉、腐烂，说明茶叶已经变质，不宜饮用。

二、判断普洱茶是否变质

1. 发霉

普洱茶在潮湿环境中容易发霉。若茶叶表面出现绿色、黑色、白色等霉斑，说明茶叶已经变质。发霉的普洱茶含有大量有害物质，不宜饮用。

2. 虫蛀

普洱茶在保存期间，若环境不通风、干燥，容易滋生虫子。虫蛀的普洱茶含有虫粪、虫尸等杂质，严重作用茶叶品质，不宜饮用。

3. 变色

普洱茶在保存期间，若受到光照、高等因素作用，茶叶颜色有可能发生变化。变色的普洱茶口感、香气都会受到作用，品质减少，不宜饮用。

4. 异味

普洱茶在变质期间，容易产生酸味、怪味、霉味等异味。出现异味的普洱茶，说明茶叶已经变质，不宜饮用。

三、判断普洱茶是否坏掉

1. 茶颜色

优质普洱茶色清澈明亮，若茶颜色发黑、浑浊，说明茶叶可能已经坏掉。

2. 口感

优质普洱茶口感醇厚，回适。若茶口感苦涩、发酸，说明茶叶可能已经坏掉。

3. 茶底

优质普洱茶茶底色泽亮，叶质饱满。若茶底发霉、腐烂，说明茶叶已经坏掉。

4. 保质期

普洱茶的保质期一般为2-3年。若茶叶存放时间过长，超过保质期，建议不要饮用。

普洱茶作为一种特别的茶叶其品质判断具有一定的难度。通过观察外观、闻味、品尝茶、观察茶底等 *** ，可以初步判断普洱茶能不能喝。同时要留意普洱茶是否变质、坏掉避免饮用变质的茶叶，保证身体健。在日常保存中，要注重普洱茶的环境条件，防止茶叶变质、坏掉。