普洱茶叶发霉了怎么处理？

# 普洱茶叶发霉了怎么应对？

普洱茶作为一种深受喜爱的茶类其特别的风味和养生功效使其成为多茶友的珍藏。在保存进展中由于湿度、度等因素的控制不当普洱茶叶有时会出现霉味。本文将为您详细介绍普洱茶叶发霉的起因、怎么样解决发霉的普洱茶叶以及预防措。

## 一、普洱茶叶发霉的起因

### 1. 湿度控制不当

普洱茶叶在保存进展中倘使湿度超过70%就很容易引发茶叶发霉。这是因为霉菌在潮湿的环境中生长繁殖速度较快。

### 2. 度控制不当

普洱茶叶在保存时度过高或过低都可能引起茶叶发霉。一般对于普洱茶叶适宜的保存度为15-25℃。

### 3. 通风不畅

普洱茶叶在保存进展中，假如存放环境通风不畅，会引起茶叶内部湿度增加，从而为霉菌提供了生长繁殖的条件。

## 二、普洱茶叶发霉的应对 ***

### 1. 识别发霉程度

在解决发霉的普洱茶叶之前，首先要判断茶叶的发霉程度。若是霉变较轻，可通过以下 *** 实行解决；假使霉变严重，建议直接丢弃。

### 2. 清除霉味

#### a. 阳光晾晒法

将发霉的普洱茶叶放在阳光下晾晒，利用阳光中的紫外线杀死霉菌，同时减低茶叶内部湿度。晾晒进展中，要经常翻动茶叶，使其均匀受热。

#### b. 烘焙法

将发霉的普洱茶叶放入烤箱中，以低（不超过100℃）烘烤，以去除霉味。关注不要过度烘烤，以免破坏茶叶的品质。

#### c. 紫外线消法

利用紫外线消灯对发霉的普洱茶叶实行消，可杀死霉菌，但要留意控制紫外线强度，以免损伤茶叶。

### 3. 重新保存

应对完霉味的普洱茶叶后，要选择合适的保存 *** 避免再次发霉。

#### a. 密封保存

将解决好的普洱茶叶放入密封袋中，尽量排出空气，然后存放在阴凉、干燥、通风的环境中。

#### b. 利用茶叶罐

将普洱茶叶放入茶叶罐中，茶叶罐要选择干燥、无异味的产品，避免茶叶受潮。

#### c. 留意存放环境

存放普洱茶叶的环境要保持干燥、通风避免阳光直射，同时要定期检查茶叶的状况，及时调整保存条件。

## 三、预防普洱茶叶发霉的 ***

### 1. 控制湿度

在保存普洱茶叶时，要确信环境湿度在70%以下，可利用湿度计实监测。

### 2. 控制度

保持普洱茶叶的保存度在15-25℃，避免过高或过低的度作用茶叶的品质。

### 3. 保持通风

存放普洱茶叶的环境要通风，避免湿气滞留，为霉菌提供生长条件。

### 4. 定期检查

定期检查普洱茶叶的状况如发现霉变迹象，要及时应对，避免霉变加重。

## 四、总结

普洱茶叶发霉是一个比较常见的疑惑，但只要咱们掌握了正确的解决 *** 和预防措，就能有效避免茶叶发霉带来的损失。在保存普洱茶叶时，要注重环境湿度、度和通风的控制，同时定期检查茶叶状况，确信茶叶的品质和安全。只有这样我们才能更好地享受普洱茶带来的美好时光。