新使用铁杯泡普洱茶:适宜还是禁忌?如何避免茶变味?
新利用铁杯泡普洱茶:适宜还是禁忌?怎样避免茶变味?
作为一种独有的茶叶品种普洱茶一直备受茶友们的喜爱。泡普洱茶的途径也各有不同有紫砂壶、瓷器、玻璃杯等等。近年来有人提出利用铁杯泡普洱茶的新 *** 引起了茶友们广泛的讨论。那么铁杯子泡普洱茶是不是适宜?铁杯泡普洱茶又该关注哪些疑问呢?本文将围绕这些话题展开探讨。
一、铁杯子泡普洱茶:适宜还是禁忌?
1. 铁杯子的优缺点
铁杯子具有耐用、导热快、保效果好等优点。从理论上讲铁杯子泡普洱茶可使茶更加浓口感更加醇厚。铁杯子也存在一定的缺点如容易生锈、易受氧化物污染等。
2. 铁杯子泡普洱茶是否有?
关于铁杯子泡普洱茶是否有的疑问需从两方面来看。若是铁杯子优劣合格,表面实行了防锈应对那么泡普洱茶一般对于不会产生有害物质。但倘若铁杯子品质不过关,表面不存在实行防锈应对,那么在泡普洱茶的进展中,铁离子和氧化物也会进入茶,对人体健产生一定作用。
3. 铁杯子泡普洱茶的禁忌
尽管铁杯子泡普洱茶在某些情况下是可行的,但仍有若干禁忌需要留意:
(1)新购买的铁杯子需先实开杯解决,将杯子表面的锈迹和氧化物清除干净。
(2)避免利用无层的铁杯子泡普洱茶,以免有害物质溶出。
(3)铁杯子泡普洱茶时,尽量避免长时间浸泡,以免茶氧化变味。
二、铁杯子泡普洱茶的正确 ***
1. 开杯解决
新购买的铁杯子需先实行开杯解决, *** 如下:
(1)用清水将铁杯子冲洗干净。
(2)将铁杯子放入沸水中煮10-15分,然后用清水冲洗干净。
(3)用软布擦拭铁杯子,使其表面光洁。
2. 泡茶步骤
(1)将普洱茶饼放入茶盘,用茶针将茶饼拨成小块。
(2)将铁杯子洗净,倒入沸水预热。
(3)将普洱茶叶放入铁杯子中,倒入适量沸水,浸泡30秒右将水倒掉。
(4)再次向铁杯子中加入沸水,浸泡2-3分,即可饮用。
三、怎样去避免茶变味?
1. 选择优质的普洱茶
优质的普洱茶口感醇厚,香气持久,不易变质。在泡茶时,选用优质的普洱茶有助于保证茶的品质。
2. 控制泡茶时间
普洱茶浸泡时间不宜过长否则容易致使茶氧化变味。一般而言普洱茶浸泡2-3分即可。
3. 保持铁杯子清洁
泡普洱茶的铁杯子要保持清洁,避免茶残留造成细菌滋生。每次泡茶后,应及时清洗铁杯子,并用清水冲洗干净。
4. 避免茶直接接触铁杯子
在泡茶进展中,尽量避免茶直接接触铁杯子。可采用滤网或茶球将茶叶与铁杯子隔离,以减少茶与铁杯子的接触面积。
铁杯子泡普洱茶在遵循正确 *** 的前提下,是可以尝试的。但要关注避免茶变味,保证茶的品质。同时选择合适的茶具泡普洱茶,也是保证茶口感的要紧因素。在品茗进展中,不断尝试和探索,才能找到最适合自身的泡茶办法。