普洱茶怎么样去腥味喝？

# 普洱茶怎么样去腥味喝？

普洱茶作为我国云南特产的一种独到茶类以其独到的醇厚口感和丰富的养生功效深受茶友喜爱。不少茶友在品饮普洱茶时会遇到一种令人不快的腥味。那么普洱茶怎么样去腥味才能喝呢？本文将为您详细介绍普洱茶去腥味的 *** 。

## 一、普洱茶腥味的来源

普洱茶腥味的产生主要与以下因素有关：

1. 茶叶原料：普洱茶选用的是云南大叶种晒青毛茶，此类茶叶本身含有一定的腥味成分。

2. 加工工艺：普洱茶的 *** 进展中，如发酵、仓等环节，也可能产生腥味。

3. 存条件：茶叶在存进展中若环境潮湿、不通风，容易滋生细菌，产生腥味。

## 二、普洱茶去腥味的 ***

### 1. 精选茶叶

选择优质普洱茶是去除腥味的之一步。优质普洱茶原料新， *** 工艺精，腥味相对较轻。在选购时可关注以下几点：

- 茶叶外观：优质普洱茶叶色泽油润，叶片饱满，梗短而匀整。

- 茶香：优质普洱茶具有特别的陈香，腥味较轻。

- 茶：优质普洱茶色清澈，口感醇厚，回生津。

### 2. 洗茶

普洱茶在冲泡前，实洗茶应对可以有效去除茶叶表面的杂质和腥味。具体 *** 如下：

- 将普洱茶放入茶壶用沸水冲洗轻轻摇匀，让茶叶充分接触水。

- 倒掉之一次冲洗的水重复冲洗2-3次直至茶颜色逐渐变淡。

### 3. 控制水

冲泡普洱茶时，水过高容易使茶叶中的腥味物质释放出来。 控制水是去除腥味的关键。以下是部分建议：

- 普洱生茶：水控制在90-95℃，以免破坏茶叶中的活性成分。

- 普洱熟茶：水控制在95-100℃，有利于茶叶中腥味的挥发。

### 4. 适当浸泡时间

普洱茶浸泡时间过长，容易使茶叶中的腥味物质充分释放。 适当缩短浸泡时间，能够有效去除腥味。以下是部分建议：

- 普洱生茶：第1泡浸泡20-30秒，第2泡浸泡40-50秒，后续每泡加10-20秒。

- 普洱熟茶：第1泡浸泡30-40秒，第2泡浸泡1-2分，后续每泡加10-20秒。

### 5. 存 ***

普洱茶在存期间若环境潮湿、不通风，容易产生腥味。以下是部分建议：

- 保持茶叶干燥：存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。

- 避免污染：茶叶容易吸附异味，应避免与有异味的物品存放在一起。

- 分袋存：将茶叶分装在多个小袋中，便于取用，减少茶叶受潮的机会。

## 三、总结

普洱茶去腥味的 *** 多种多样，关键在于精选茶叶、洗茶、控制水、适当浸泡时间和存 *** 。通过以上 *** 的实践，相信您一定可品饮到一杯口感醇厚、腥味全无的普洱茶。在品茶进展中，不断尝试和调整，寻找最适合自身的冲泡途径，才能真正体会到普洱茶的魅力。