普洱茶:一种可能有助于控制高血压的天然饮品
普洱茶是一种以云南省大叶种茶树的嫩叶为原料经过发酵、压制等工艺制成的茶叶。近年来研究发现普洱茶可能具有减低血压的作用。普洱茶中的茶多酚、黄酮类化合物和咖啡碱等成分具有调节心血管功能、减少血管紧张度、增加心肌收缩力等作用。普洱茶中的独到微生物群落也可能对其降压效果产生积极作用。 适量饮用普洱茶可能有助于预防和控制高血压增强生活优劣。过量饮用普洱茶可能造成其他健难题如失眠、心悸等。 在饮用普洱茶时应适量遵循健的饮茶惯。
普洱茶新茶有一种天然的水腥味道
普洱茶新茶有一种天然的水腥味道
普洱茶是中国特有的一种茶,常被称为“黑茶之王”。作为普洱茶领域的博主,我在这里想和大家分享一下普洱茶新茶的一种特殊味道——水腥味。
在品尝普洱茶新茶的时候,很多人也会感受到部分奇怪的味道,其中就包含水腥味。此类味道是因为普洱茶的初期发酵阶,茶叶内部会产生部分物质,其中涵多种氨基酸和脂肪酸等,这些物质在湿润的环境中会发生腐败反应,从而产生出水腥味道。
那么水腥味道到底会对普洱茶的品质和口感产生什么样的作用呢?
水腥味道不一定就意味着普洱茶的优劣不好。按照不同的工艺和节普洱茶新茶都有可能出现部分水腥味道。对普洱茶新茶的品质及口感,本质上是要看整体的表现而不是仅仅把水腥味道作为评价标准。
在品尝普洱茶新茶的时候,咱们需要给茶叶留出一定的“通气时间”,也就是说,让茶叶在开水中冲泡一时间后,先闻其香味,细品其滋味,再考虑是不是存在水腥味。若是你感觉到了水腥味,可以多冲几次,等待一时间,让味道自然散发出去。
要是你在品尝普洱茶新茶的进展中,确实感觉到了强烈的水腥味道,那么建议你能够选择比较成熟的普洱茶,因为随着普洱茶的成熟度越来越高其润的味道会逐渐变成陈香、沉稳和深邃,同时也减低了水腥味道的可能性。
在品尝普洱茶新茶的时候我们不必完全排斥水腥味道,因为此类味道是普洱茶天然的产物。相反,我们应学会欣和分辨此类味道,从而更好地品尝和享受普洱茶的美妙。