普洱成块的是什么茶？如何泡？

普洱茶作为中国茶类中的一种特别存在其深厚的历底蕴和独到的风味使其在茶叶市场上独树一帜。在众多普洱茶中有一种形态特殊的茶——普洱成块茶它以紧压的形式呈现既神秘又充满魅力。那么普洱成块的是什么茶？它又该怎样泡制呢？让咱们一起揭开这个谜底。

普洱茶起源于代于明清流传至今已有千年的历。它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的发酵工艺制成。普洱茶的种类繁多，其中有一种形态独有的茶——普洱成块茶，又称紧压茶，它是普洱茶的一种特殊形态，独具一格。下面，我们就来详细熟悉普洱成块茶的相关知识，以及怎样正确泡制这类茶叶。

一、普洱成块的是什么茶叶？

普洱成块茶，又称紧压茶，是将普洱散茶通过高高压的形式，紧压成砖状、饼状、沱状等不同形状的茶叶。这类茶叶在 *** 期间，茶叶的细胞结构被压缩，使得茶叶中的水分和空气减少，有利于茶叶的保存和陈化。普洱成块茶具有以下特点：

1. 形态独有：普洱成块茶的外形整齐划一，有砖状、饼状、沱状等多种形状，既美观又便于保存。

2. 香气浓：普洱成块茶在发酵期间，茶叶中的香气物质得到充分转化，香气浓且持久。

3. 口感醇厚：普洱成块茶经过长时间的陈化，茶叶中的苦涩成分逐渐转化，口感更加醇厚、甜。

二、普洱成块的是什么茶啊？

普洱成块茶属于普洱茶的一种，它是普洱茶经过特殊的发酵工艺制成的一种紧压茶。普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱成块茶也有生熟之分。

1. 生普洱成块茶：采用新的晒青毛茶为原料，经过简单的揉捻、晾晒等工序制成。生普洱成块茶色泽青翠，香气清新，口感略带苦涩。

2. 熟普洱成块茶：在生普洱茶的基础上经过人工发酵解决，使茶叶的口感更加醇厚、甜。熟普洱成块茶色泽红棕，香气浓，口感醇和。

三、成块的普洱茶怎么泡？

泡制普洱成块茶需要留意以下几点：

1. 选具：选用紫砂壶、瓷壶或玻璃壶等器具，避免采用铁壶、铝壶等金属器具，以免作用茶叶口感。

2. 水：将水加热至沸腾，待水降至90-100℃时，用来冲泡普洱成块茶。

3. 倒茶：将普洱成块茶放入茶具中，用水冲洗茶叶，将茶叶表面的杂质和灰尘冲掉。

4. 泡茶：将水倒入茶具中，浸泡茶叶。之一泡的时间较短，约20-30秒，第二泡的时间可适当长，约1-2分。此后每泡茶的浸泡时间可按照个人口味实调整。

5. 品饮：泡好的普洱成块茶，色泽红亮，香气浓，口感醇厚。品饮时先品味茶的香气，再品尝茶的口感，最后观察茶的色泽。

普洱成块茶是一种独到的茶叶，它既具有普洱茶的醇厚口感，又具有紧压茶的便于保存特点。理解普洱成块茶的相关知识，学会正确泡制这类茶叶，将为您带来一场别开生面的茶艺体验。