普洱茶可以长绿毛吗？为什么不能喝？

普洱茶是一种中国特有的发酵茶具有独到的口感和健益处。有人发现喝过的普洱茶杯或茶叶上可能将会长出绿色的毛发。这主要是因为茶叶在存和 *** 进展中未能保持清洁生引起霉菌滋生。这些霉菌会产生一种名为“曲霉”的物质，此类物质可能对人体健造成作用。 为了避免食品安全疑问，建议大家在购买和饮用普洱茶时要选择正规渠道保证茶叶的优劣和生状况。同时要定期清洗茶具，避免霉菌滋生。

普洱茶可以长绿毛吗

普洱茶能够长绿毛吗？这是一个常见的疑惑也是很多茶叶爱好者和消费者关心的难题。普洱茶可分为生茶和熟茶，其中熟茶又被称为陈年普洱茶。针对这个疑问，咱们先来分别探讨生茶和熟茶。

1. 生普洱茶：假使生普洱茶保存不当，或是说遭受了湿度、氧气、度等环境的影响，就有可能发生霉变而长出绿毛。此类情况一般发生在未经催熟应对的生茶上。生普洱茶多数情况下会被存在相对干燥、通风良好的环境中，以保持茶叶的品质和稳定。但是假使环境不合适，比如湿度过高，茶叶就容易受潮发霉，出现绿毛。

为了避免茶叶发霉，生普洱茶在 *** 期间多数情况下会经过杀青、揉捻、晾晒等工序，以减少茶叶中的水分含量，防止霉变和过早发酵。生普洱茶一般存放一时间后，会逐渐转化为熟茶也就是陈年普洱茶。

2. 陈年普洱茶：陈年普洱茶是经过多年保存而逐渐发生微生物发酵的茶叶。相比较生茶陈年普洱茶的外观和质地会发生很大变化。陈年普洱茶的颜色会由原本的绿色逐渐转变为红褐色，茶叶表面也可能出现部分霉斑和菌丝。这是由茶叶中的微生物自然发酵产生的结果，而非霉变。

这些菌丝和霉斑并不会对茶叶的品质和风味产生负面影响。相反，陈年普洱茶的质地和味道会因微生物的作用而更加丰富和复杂。正因为如此，很多茶叶爱好者认为陈年普洱茶才是真正具有价值和魅力的茶叶。

普洱茶虽然在保存进展中可能将会发生霉变但这一现象主要出现在未经催熟应对的生茶上，而不是陈年普洱茶。当咱们购买普洱茶时，其是生茶，一定要关注存放环境和条件，避免茶叶潮湿发霉。对陈年普洱茶对于，微生物的作用恰恰使得茶叶更加复杂和丰富，所以不必担心霉变现象。

参考资料：

1. https://www.chazuo.com/cha/5299.html

2. https://www.tea7.com/topics/6958.html

3. https://zhidao.bdu.com/question/110382260.html