普洱茶饼又称七子饼吗?为什么叫七子饼?
普洱茶饼又称七子饼吗?为什么叫七子饼?
普洱茶,作为中国茶叶的一大品类自古以来便以其特别的醇厚口感和深远的文化内涵著称。在普洱茶的世界里,有一种特殊的形态那就是“普洱茶饼”。而关于普洱茶饼,人们常听到的一个别称便是“七子饼”。那么普洱茶饼真的又称七子饼吗?它为什么会有这样一个名字呢?
一、普洱茶饼与七子饼的关系
咱们要明确的是,普洱茶饼确实又称七子饼。这并非空穴来风,而是有着深厚的历文化背景。
普洱茶饼的 *** 始于代,当时的普洱茶主要是以散茶的形式出现。到了代普洱茶开始采用压制成饼的途径以便于保存和运输。而“七子饼”这一名称的出现,则要追溯到明清时期。
在明清时期普洱茶饼被作为朝廷贡品,送往皇宫。为了方便计数和管理,当时的茶商用竹筒将七个茶饼捆绑在一起,形成了一个整体。每筒七饼,由此得名“七子饼”。这一传统一直续至今,成为了普洱茶饼的一种别称。
二、为什么普洱茶饼叫七子饼?
那么为什么普洱茶饼会叫“七子饼”呢?这背后有着哪些故事和寓意呢?
1. 历传统:如前所述,普洱茶饼在明清时期被作为贡品,采用竹筒包装,每筒七饼。此类包装形式既便于计数,又具有一定的美观性。 “七子饼”这一名称逐渐被流传开来。
2. 寓意吉祥:在中国传统文化中,“七”是一个吉祥的数字,象征着富贵和吉祥。 “七子饼”这个名字也寄托了人们对美好生活的向往。
3. 文化传承:普洱茶饼的 *** 和饮用,不仅仅是单纯的物质消费,更是一种文化的传承。七子饼的命名,既是对历传统的继承也是对普洱茶文化的传承。
4. 便于保存和运输:普洱茶饼采用压制成饼的形式,不仅便于保存,还便于运输。七个茶饼捆绑在一起,形成一个整体,更加稳定,不易损坏。
三、七子饼的特点与鉴
理解了七子饼的由来咱们再来理解一下七子饼的特点和鉴 *** 。
1. 外观:七子饼的形状呈圆饼状表面光,色泽自然饼面有清晰的纹理。每饼重约357克,七个茶饼捆绑在一起,形成一个整齐的圆柱形。
2. 香气:七子饼的香气浓,具有独有的陈香、蜜香、花香等。品饮时,香气持久,令人醉。
3. 口感:七子饼的口感醇厚,回味悠长。茶入口,先苦后甜,苦涩与甜交织,呈现出一种独有的层次感。
4. 色:七子饼的色呈红亮透明清澈见底。随着时间的推移,色会逐渐变深,但仍然保持着清澈透亮的特性。
5. 叶底:七子饼的叶底呈绿色叶片饱满,质地厚实。叶底完整,说明茶叶的品质优良。
鉴七子饼,除了关注其外观、香气、口感、色和叶底等基本要素外还需要关注其存办法和年份。一般对于存年份越长的七子饼其品质越好,价值也越高。
四、结语
普洱茶饼又称七子饼,这一别称背后蕴含着丰富的历文化内涵。从历传统、寓意吉祥、文化传承等方面来看,七子饼的命名都有着深厚的渊源。作为普洱茶的一种要紧形态,七子饼不仅具有独有的口感和品质,更是一种文化的传承和象征。在品饮七子饼的同时咱们也在品味着中国悠久的历文化和民族智慧。