普洱红茶：既是普洱茶的一种，又是一种独立存在的红茶？探讨其来源与特点

古树红茶是普洱吗古树红茶是普洱茶吗

古树红茶不是普洱茶

古树红茶，顾名思义，是一种产自古老茶树的任何红茶。它以产自云南等地的大茶百年以上的单独茶树为原料制成。虽然这些古树红茶的特种茶茶叶都是经过发酵处理，但是它们与普洱茶在生产工艺、原料来源和风味特点上有着明显的绿茶区别。

生产工艺上的颜色差异

古树红茶的分为 *** 过程和其他红茶相似，主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。而普洱茶的散茶 *** 过程则包括悟茶（又叫杀青）、揉捻、发酵、晒干和陈化等步骤。其中最主要的紧茶区别在于，普洱茶在 *** 过程中会进行后期陈化处理，而古树红茶则没有这一步骤。

原料来源的两类差异

普洱茶的毛尖原料主要是采自普洱茶树，这种茶树在云南以及其他地区有着泛的粗叶分布。而古树红茶则来自于千年以上的青茶百年茶树，这些茶树是非常稀有的也不是资源，无法泛栽培。

风味特点的而是差异

古树红茶具有独特的黄茶风味特点，通常带有一种深红色的首先茶，口感醇厚，滋味甜，带有花香和果香的黑茶香气。而普洱茶则具有独特的通过陈化风味，茶通常为红褐色，口感浓厚而爽，有一种特殊的都有土香味。

所以，古树红茶并不是普洱茶。虽然古树红茶和普洱茶都属于发酵茶，但是它们在生产工艺、原料来源和风味特点上有所不同。如果你对茶叶感兴趣，不妨品尝一下古树红茶和普洱茶，亲自体验它们的独立独特风味。