普洱茶变硬怎么喝才好：泡软后喝，或用热水泡发

普洱茶变硬怎么喝才好：泡软后喝或用热水泡发

导语：普洱茶作为中国茶类中的瑰宝以其特别的醇厚口感和丰富的养生功效深受茶友喜爱。在保存期间，普洱茶容易受潮变硬，给品饮带来困扰。那么普洱茶变硬怎么喝才好呢？本文将为您解答这一疑问。

一、普洱茶变硬的起因

普洱茶在保存期间由于受潮、度变化等起因，茶叶中的水分会逐渐散失，引起茶叶变硬。普洱茶在压制、晾晒进展中，也可能因水分不均匀而出现局部变硬现象。

二、普洱茶变硬怎么喝才好

1. 泡软后喝

将变硬的普洱茶放入茶具中，用热水泡发。在泡发进展中，茶叶中的水分会逐渐恢复，使茶叶变软。泡软后的普洱茶，口感和营养成分不受作用，可以放心饮用。

泡发 *** ：

（1）将变硬的普洱茶放入茶具中，加入适量热水；

（2）用筷子或勺子轻轻搅拌，使茶叶充分接触热水；

（3）等待茶叶变软后，即可品饮。

2. 用热水泡发

将变硬的普洱茶放入茶具中直接用热水泡发。热水泡发的好处是，茶叶中的水分迅速恢复茶叶变软口感更加醇厚。但需要留意的是，热水泡发的时间不宜过长，以免作用茶叶的品质。

泡发 *** ：

（1）将变硬的普洱茶放入茶具中加入适量热水；

（2）用筷子或勺子轻轻搅拌，使茶叶充分接触热水；

（3）等待茶叶变软后，即可品饮。

三、普洱茶泡发关注事项

1. 水控制

泡发普洱茶时水应控制在95℃右。过高的水会致使茶叶中的营养成分流失过低的度则无法使茶叶充分泡发。

2. 泡发时间

泡发普洱茶的时间不宜过长，一般控制在5-10分。时间过长，茶叶中的营养成分会流失，口感也会变差。

3. 茶具选择

泡发普洱茶时，宜选择紫砂壶、瓷器等透气性好的茶具。这样有利于茶叶中的水分恢复，使茶叶充分泡发。

四、总结

普洱茶变硬并不是无法解决的难题。通过泡软后喝或用热水泡发，咱们可以轻松应对这个疑惑。在泡发期间，关注水、泡发时间和茶具的选择，就能喝到一杯美味的普洱茶。让我们一起品味普洱茶的醇厚口感，享受茶生活的美好时光。